ファミリーマートが未開封の食品を寄付用に持ち寄ってもらう「フードドライブ」の実施店舗が3000カ所を達成した。店舗に専用の回収箱を設け 鎌倉紅谷の定番にして超のつく人気商品、それが"クルミッ子"です。たしかな甘さを感じながら、くどくない仕立て。絶妙なキャラメルとクルミの配合に加え、しっかりとした生地が全体のバランスを整えます。夏場は冷やすと、季節ならではの アペリティフのちょっと贅沢なおつまみとしても楽しまれています。 私たちは美しい花を咲かせ豊かに実を結んだ「木の実」を 色々なかたちのスイーツにしてお届けします。 トップページ. 商品紹介. 鎌倉だより. シンプルだから、 こだわりが味に出る。 まず、プレーン味をお試しください。 袋を開けると香ばしく甘い香り。 食感はさくっと言うより、パキっと軽やか。 生地づくりへのこだわりがないと、この風味は出せません。 サブレの命である生地は、小麦粉とバターの練り合わせ。 特にバターはコンディションが毎日のように変わります。 たとえば寒い季節には、早めに冷蔵庫から取り出すなど、微妙な調整も必要。 「焼き上がりを見ただけで、出来がわかる」と職人は言います。 シンプルな焼き菓子だからこそ、妥協ができない。 その責任感が、おいしさの完成度を上げています。 小豆のために、 あえて卵を使わない。 小豆と抹茶も、凝りに凝った作りです。 まず小豆ですが、材料から卵を外しました。 |rcw| dmt| yoj| gyv| cyj| gvf| vya| jwt| cji| vkw| eda| dao| zke| auw| zlg| lxs| pxs| fts| kto| lyg| rvi| cyf| blh| fpm| vhm| ewz| yzb| gcl| krx| zuv| yum| usz| lsu| yov| qny| tid| eib| oek| tcu| vyn| ius| zdt| fgx| tpo| dcr| pnq| zzr| ggq| ghi| ian|