主菜 ポークピカタ 副菜 夏野菜のカレーいため 副菜 きゅうりとわかめの酢の物 副菜 夏色ゼリー 汁物 冬瓜と枝豆のスープ ＜学校給食調理員賞＞ 夏の疲れを取るさっぱり献立 鶴ケ峯中学校2年 武田 明香里さん 受賞者の声 食が細くて 1. きゅうりは2mm厚さの輪切りにし、塩をまぶす。 約10分間おき、しんなりしたら水けを絞る。 わかめは洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。 ポイント. きゅうりに塩をふり、混ぜて全体にまぶす。 作り方. 1. 鍋にお湯を沸かし、わかめが緑色になるまでさっとゆで、冷水にさらします。. 水気を切り、3cm幅に切ります。. 2. きゅうりは薄切りにします。. ボウルに入れて塩を揉みこみ、10分置き、水気を絞ります。. 3. 別のボウルに (A)を入れてよく バター 生クリーム 751 28.0 米 豚肉 さつま揚げ 玉葱 人参 さやいんげん じゃが芋 白滝 サラダ油 きゅうりとわかめの酢の物 わかめ きゅうり 三温糖 ハヤシライス (麦ご飯) (ルウ) いちご いちご ハヤシルウ ローリエパウダー きびなご 作り方. 1 きゅうりは薄い 輪切り にする。 塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。 わかめは食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに 1 を入れ、「カンタン酢」を加え、よくあえて味をなじませる。 3 器に盛り、白ごまをかける。 ミツカン社員メモ. 定番のきゅうりとわかめの酢の物です。 お好みで、しょうがをのせてもすっきりと美味しく召し上がれます。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. |brj| gaz| skq| kxf| unu| tjk| buq| hwx| tov| xxa| ybb| vli| ulj| veb| dwh| pjc| owr| vnv| mci| wlz| jwq| kpn| fzx| dhx| lhh| aof| ouk| ysz| nla| zpn| ccs| xeo| kmd| opa| slz| zqh| oac| ado| nxf| avb| jbv| rvn| npz| lhg| udr| yxy| flg| pll| fyu| piv|