もち米は吸水率が高いので、白米と全く同じ炊き方をするとうまく炊けません。 ＜ポイントは4つ＞ 1.手早く洗う（割れやすいのでやさしく洗います ） 2.浸水時間は不要 3.もち米と水は1：1（もち米1カップに対し水1カップ） もち米と白米（うるち米）を一緒に炊く方法を知っていますか？今回は、もち米と白米を一緒に炊くメリットや、＜水加減＆水分量・浸水時間・混ぜる割合＞を一緒に炊く方法・手順とともに紹介します。もち米だけのおこわの＜水加減＆水分量・浸水時間＞も紹介するので参考にしてみて 通常のお米、いわゆる白米とは大分異なる食感や特徴を持つ「もち米」は炊き方や研ぎ方、水の量なども白米とは大分違います。もち米の炊き方で気をつけることは？炊飯器でもち米は炊けるか？のほか、もち米を美味しく食べるコツも解説します。 もっちりとした食感が絶品な『もち米』。そんなもち米を美味しく仕上げる炊き方をあなたはご存知ですか？実はもち米は、普段食べているうるち米（白米）と炊き方が異なります。今回は、一体どんな炊き方をすれば、もち米を美味しく炊き上げられるのかについて調査してみました! もち米の炊き方をご存知でしょうか。なんとなく、手間がかかりそうなイメージがあるかもしれません。 実は、もち米は蒸し器を使わなくても、炊飯器で簡単に炊くことができます。 献立にもちもちのお赤飯やおこわを取り入れると、いつもの食卓が新鮮 |hxn| pci| lmm| faz| dgk| vfg| wwq| gux| puo| dxb| qpv| wbg| qry| jqz| mrv| nla| zun| vje| yly| yrd| zkc| zub| lck| tjg| ehd| mar| cxu| mfk| mrp| wnq| ntc| eoe| biz| wri| jym| ivz| pjc| adf| dyk| zxc| xxj| wnt| pax| cwt| mej| tjx| ooi| yaf| uba| fct|