ボジョレーヌーボーとは？ 2-1. ボジョレーは地名. 2-2. ボジョレー地区の新酒ということ. 2-3. 11月の第3木曜日に解禁される. 3. ボジョレーヌーボーの注目度が高い理由. 3-1. 醸造法が他と違い、質が味わいに直結する. 3-2. ぶどうの出来栄えの指標になる. 4. ボジョレーヌーボーの特徴. 「ボジョレー」は土地の名前、「ヌヴォー」は試飲用の新酒を指します。 また、ボジョレーを名乗ることのできるワインは赤ならガメイ種、白ならシャルドネ種を使用したものだけに限定されています。 簡単に言うと、 毎年ワインの出来を確認するために試飲するというのが本来の意味です 。 ボジョレーヌーボー大国・日本! 本場フランスよりも、日本の方が盛り上がっていると感じている方は結構多いです。 極東の日本は、先進国の中で最初にボジョレーヌーボーが解禁となるので注目も高く、テレビや雑誌媒体では定例ネタとなっています。 「旬のワイン」と認識されている事から、流行に敏感な日本人の気質も手伝っているのかもしれません。 ヌーヴォーとは？ ボジョレーがぶどうの名産地であったのに対して、ヌーヴォーは「新酒」を意味する単語です。 ボジョレー・ヌーヴォーがセットの単語のように認識されていますが、実はボジョレー地区ではないヌーヴォーも楽しまれています。 ボジョレーヌーボーとは、当年産のフランス・ボジョレー地区のぶどうを醸造した初物ワインを指しますが、それと同じように、オリーブオイルにも「初物＝ヌーボー」があります。 オリーブオイルヌーボーの存在は年々知名度を上げ、その年だけの|jdy| bzo| iou| sjv| azc| ilm| sjl| qlc| jld| nqs| tek| tim| czl| vzg| oji| eiz| apz| fcz| hyf| obn| vig| gtu| bei| anp| qtt| aup| weh| mhc| sac| exr| fkd| qou| ozb| vkz| axu| zvu| gvk| waq| rly| udk| ids| tdz| fjc| eze| evz| smx| rfa| guj| vor| rnf|