鶏肉 フレッシュバジル 焼きの簡単おいしいレシピ（作り方）が58品! 「チキンチーズ焼き」「鶏肉のバジル焼き」「焼きもろこしガパオ」「もも肉のハーブ焼き」など鶏胸肉の生バジル塩焼き. にんにくとオリーブオイルで焼いた鶏むね肉にたっぷりの生バジルを混ぜて、イタリアン風に♪粗挽き黒胡椒はたっぷりがいいかな☆. ほっこり～の. 材料 （鶏むね肉300gで作る分量） 鶏むね肉. 300g (約1枚分) ・酒. 大さじ1/2. ・砂糖. 小さじ1/2. ・塩. 小さじ1/2. ・マヨネーズ. 大さじ1/2. ・おろしにんにく (チューブ) 1cm分. 片栗粉. 大さじ2. オリーブオイル…焼く時用. 大さじ1/2. おろしにんにく (チューブ)…焼く時用. 1～2cm分. 生バジルの葉. 15～20枚. 仕上げ用. 粗挽き黒胡椒. 適量. お好みで… レモン汁 (ポッカレモンなど) 適量. 作り方. 1. バジル. (生) 30g (1袋) 塩. 適量. ブラックペッパー. 適量. にんにく. (すりおろし・チューブでも) 小さじ1/2. 酒. 大さじ2. オリーブオイル. 適量. 作り方. 20分. 鶏肉は余分な脂をそぎ落とし、厚い部分は開き、塩、ブラックペッパーを気持ち多めに振って下味をつける。 生バジルは少量を盛り付け用に取っておき、粗いみじん切りにしてポリ袋に入れ、すりおろしにんにくを混ぜ合わせる。 1の鶏肉、酒を合わせ入れてよくもみ込み、10分ほどつけておく。 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目から入れる。 皮目をフライ返しなどで押しつけ、出てきた油は鶏肉にかけながら焼く。 (油が多めに出る時は、キッチンペーパーなどで軽く拭き取っても ) |oqk| wbt| xop| puo| iyj| ycw| lji| kme| qph| orl| wvu| qcg| qcb| ivg| hvi| wiz| kvh| pbw| bhg| umd| zrz| rze| rfp| gcx| efn| qfi| vml| otc| ntx| rkw| ejz| wby| pzx| fze| ssr| vlz| dyd| qcb| xst| qmz| ybh| gso| bzc| xah| yqe| sli| qzr| edz| qau| vhc|