ご飯 にんにく
ほりえ さわこさんのにんにくを使った「にんにくご飯」のレシピページです。和風味の炊き込みご飯に、にんにくは意外によく合います。ホクホクとした食感がやみつきに。好みで仕上げに粉ざんしょうをふるのもおすすめです。 材料: にんにく、米、しょうが、ちりめんじゃこ、【A】
今、snsでは「にんにく炊き込みご飯」が大きな話題を集めています。作り方はいたってシンプル、皮を剥いたにんにくをまるごと入れて、酒と塩と一緒に炊飯するだけです。これが究極のおいしさなんですって。いろいろな炊き込みご飯を作ってきましたが、にん
炊き立てご飯によく合います。 ニンニク多めで作ってもいいかも! 自家製味噌(ちょっと緩め)で作ったので、5分じゃとろっとなりませんでした。 動画のような固い味噌にするなら、時間にとらわれずに火にかけた方がいいと思います。
スタミナがつく食材として知られるニンニク。さまざまな料理のアクセントとしても活躍しますが、JA全農(全国農業協同組合連合会)広報部の
「丸ごとにんにくと鶏肉の炊き込みご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器でホクホクに炊き上げたにんにくが絶品!丸ごと使ってスタミナ満点、しっかり加熱するので匂いも気になりません!ジューシーな鶏もも肉の旨みも楽しめます♪
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