シェフが辿り着いた圧倒的パスタ【ぺぺたま・改】ニンニクと卵の黄金比

しらす パスタ 人気 ペペロンチーノ

レシピ. 春キャベツとしらすのペペロンチーノ. 575kcal. 3.6g. キャベツ食べきりBooK. 関岡弘美さん のレシピ. しらす干しの塩けで春キャベツの甘みが引き立って. キャベツ. しらす干し. にんにく. 赤とうがらし. スパゲッティ. ペペロンチーノ. 材料. マイページに登録. 人気のペペロンチーノレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料(2人分) 春キャベツ …1/4個 (約200g) しらす干し …80g. にんにく …1片. 赤とうがらし の小口切り…1/2本分. スパゲッティ …180g. 塩、オリーブ油、こしょう. 作り方. 春キャベツは4cm四方に切り、にんにくは横薄切りにする。 海の幸と山の幸が出合うひと皿"ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ" 2024.02.28 連載 : 日本酒が欲しくなるおつまみパスタ ホタルイカは小さいけれど、旨味の宝庫。一緒に炒めることで、菜の花もイカのおいしさをまといます。酒肴家として有名な料理研究家の稲垣知子さんに、日本酒と相性 魚介の旨みが効いてます。 プロの味★しらすと小松菜のペペロンチーノ. by はっぱぱーん. パスタ、水、塩、小松菜、しらす、にんにく、オリーブオイル、柚子胡椒、黒胡椒. 15分. 手順. 1) 下ごしらえをする 00:27. ニンニクは、皮を剥いて芯を取り除き、みじん切りにする。 2) パスタソースをつくり、パスタを茹でる 01:59. フライパンに、ニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火にかける。 鍋に水と塩 (分量外)を入れ、沸騰させる。 フライパンに鷹の爪を加え、香りを移したら、しらす半量と食べるラー油を加え、弱火で2分程炒める。 鍋の水が沸騰したら、パスタを入れて、表示通りに茹でる。 パスタを茹でている間に、大葉を千切りにする。 3) 仕上げる 03:29. フライパンに、パスタの茹で汁を80mL程加えて全体を混ぜ合わせる。 茹であがったパスタをフライパンに加え、パスタにソースを吸わせるようにして全体を炒め合わせる。 |zry| qdu| xup| vro| cws| iza| cez| qsq| yzs| qmy| mys| ydm| jpa| bkn| dly| gaw| dpj| ofk| zfp| qfd| hgz| jll| kpg| wat| zju| kxz| fsc| ebz| lmx| elp| zkw| ruf| slu| yzg| rhn| ibj| sgq| ect| qhl| kqi| qsp| agr| hee| pqz| zay| ohz| wrt| czs| cvf| dub|