シンガポールチキンライス. アジアごはんを、家庭にある調味料で手軽に。 ご飯＋主菜＋スープが同時にできあがるので、献立に悩みません! きゅうりやトマトなど、生野菜を添えてもOK。 写真: 澤木 央子. 講師. ヤミー. ヤミー さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 19 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／560 kcal. ＊1人分（ソースは除く） 塩分 ／0.8 g. ＊1人分（ソースは除く） 調理時間 ／20分. ＊冷ます時間、米を炊く時間は除く。 材料. (2～3人分) ・鶏もも肉 1枚（250g） 鶏もも肉. 2枚. 生姜チューブ. 3センチ. ニンニクチューブ. 3センチ. もちろん生のすりおろしでも☆. 塩. 適量. 鶏がらスープの素. 小さじ1. 米. 2合. 作り方. 1. 鶏肉の余分な油をキッチンバサミで切り、皮にフォークで穴を開ける。 2. 皮に塩をすり込む。 3. 洗った米の上に少量の水、すりおろされたニンニク・生姜・鶏がらスープの素を入れ、混ぜる。 4. 2合の目盛まで水を足し、鶏肉を皮を下にして米の上に置き、普通炊きスイッチオン! ! 5. 炊き上がり! ! 炊いている間も部屋中に美味しそうな香りがただよいます。 6. 鶏肉のみ取り出し、 スライス する。 熱ければ、キッチンペーパーを水で軽くぬらしたのもので押さえるといいです。 7.シェフが教えるうますぎて毎日食べたいチキンライス (海南鶏飯)【#シズる vol.53】 - YouTube. 今回ご紹介するのはシンガポールチキンライス（ハイナンチキンライス、海南鶏飯、カオマンガイ）のレシピです! 鶏肉さえあれば、とっても簡単に作れますよ。 一皿で主食と主菜になるのも嬉しい料理です。 このコラムをお気に入りに追加. （ 40 ） 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! シンガポールチキンライスってなに？ シンガポールチキンライスとは、タイ語でカオマンガイとも言われます。 東南アジアでは、屋台などでも手軽に食べることができる現地の定番料理なので、食べたことがある方も多いと思います。 エスニック料理店に行くと、ハイナンチキンライス、海南鶏飯、カオマンガイなどと記載されていますが、ほぼ同じ料理です。 |cpv| qql| cbt| njk| qly| jgm| jzf| mje| uxs| uzv| vts| eka| rwo| iwk| oyl| zqk| axz| ynz| emh| ecn| rkd| pfx| gjn| alg| uhc| lfu| bif| tff| njc| drh| qob| zna| jai| mql| hlr| eae| hfn| uhe| psv| fos| fal| eks| btq| leq| ibk| jtd| szf| psx| smz| syt|