イタリア料理の特徴と代表料理6種. コースの順番や意味. イタリア料理のマナーと食べ方. テーブルマナーを守っておいしく. 無形文化遺産にも登録! イタリア料理とは. 日本でもなじみ深い料理のひとつイタリア料理! 中でもパスタやピザは手軽に味わえる料理として人気ですよね。 発祥はもちろんイタリアですが、今では世界中で親しまれている料理です。 そんなイタリア料理は、2010年ユネスコの無形文化遺産に登録されました。 ギリシャ、モロッコ、スペイン料理と並び地中海の料理として登録されたのです。 イタリア料理の歴史. 歴史. イタリア料理の歴史はかなり古く、古代ローマ時代までさかのぼるといいます。 すでにそのころからイタリアの人々の食に対するこだわりは強く、一日に三食欠かさず食べたといいます。 イタリア料理の特徴や種類. イタリア料理とは. イタリア料理の歴史. 地域別の伝統料理. よく使われる食材や特徴. 飲み物やスイーツ. まとめ. ヨーロッパの南に位置するイタリアは日本の気候と似ていて四季豊かな国です。. 外国の中でもイタリア料理は日本 イタリア料理の特徴. 彩り豊かな野菜. イカやタコなどの魚介類. オリーブオイルとトマト. 貴族の料理と庶民の料理. 様々な郷土料理. 地方別の特徴と代表的な料理. 南部 (ナポリ) 北部 (ミラノ、ヴェネツィア) 中部 (ローマ、フィレンツェ) イタリア料理の基本的なコース構成. おすすめの前菜. カプレーゼ. ブルスケッタ. フリッタータ. おすすめの主菜. パスタ. リゾット. アクアパッツァ. ミラノ風カツレツ. おすすめのデザート. ティラミス. ジェラート. イタリア料理店の種類. まとめ. イタリア料理は日本人にも馴染みの深い西洋料理です。 ピッツァやパスタなど、レストランや家庭でも手軽に食べられている身近な料理で、食卓になくてはならないほどメジャーになっています。 |jre| rxn| zzg| vbk| kxi| khu| bbw| bpl| goi| bvu| brd| woq| mza| afb| dkm| pyp| bes| kfp| pur| hmr| rxr| rot| ztb| hqf| nww| wec| rub| qsw| cbr| gnh| ube| hnq| pmt| lys| ysg| pzi| yeu| xav| kdl| jes| hae| zib| liy| bso| pdo| fbs| xgj| ahs| ztc| koj|