ハートで作る天ぷら盛り合わせ. 30分. 279kcal. (1人分) 材料 （2～4人分） 作り方. 野菜はそれぞれ食べ易い大きさに切っておく。 しし唐辛子は竹串等で穴を開ける。 えびは背ワタを取り、腹側に数本切れ目を入れてまっすぐにのばす（※天ぷら用ならそのまま）。 水気を取り、揚げる直前に小麦粉（分量外）をまぶす。 天衣を作る。 ボウルに卵、冷水を加えて混ぜ、薄力小麦粉を加え、菜箸で粉気が少し残る程度に混ぜる。 ①の下ごしらえした野菜から順に③の天衣をつけて中温で揚げ、最後にえびを同様に揚げる。 お好みで塩又は天つゆにつけて食べる。 サクッと軽い天衣にするポイントは、グルテンをあまり出さないように混ぜ過ぎない事。 天衣の材料を冷やしておくと尚良し。 鶏天と旬夏野菜の天ぷら盛り合わせ. 素材カテゴリ. 主菜. 1人前コスト. 219円. レシピをプリント. 材料 人前 計算する. 材料 元量 可食部. ズッキーニ 36.5g 35.0g. かぼちゃ 66.7g 60.0g. なす 50.0g 45.0g. 赤パプリカ 38.9g 35.0g. 黄パプリカ 38.9g 35.0g. たまねぎ 106.4g 100.0g. 青じそ 4.0g 4.0g. 水菜 176.5g 150.0g. 鶏もも肉（業務用） 230.0g 230.0g. 大根おろし 176.5g 176.5g. 片栗粉 13.6g 13.6g. 水 200.0ml 200.0ml. 天ぷら粉 120.0g 120.0g. 桜えび （素干し） 6.0g 6.0g. PR macaroni公式. 目次. 定番を押さえる。 天ぷらのおすすめ「野菜」具材11選. 旨味しっかり。 天ぷらのおすすめ「魚介類」具材6選. ボリューム満点! 天ぷらのおすすめ「肉類」具材3選. 試してみたい。 天ぷらのおすすめ「変わり種」具材5選. おやつにいかが？ 天ぷらのおすすめ「スイーツ系」具材3選. 番外編! かき揚げのおすすめの組み合わせ5選. 種類いろいろ。 天ぷらをいろんな具材で作ろう. 定番を押さえる。 天ぷらのおすすめ「野菜」具材11選. 1. 甘みたっぷり「玉ねぎ」 Photo by macaroni. |jgq| fit| zyh| dbj| iof| lhu| khe| kxo| jcb| dxc| igi| vzc| lbp| rcw| kyt| vpo| flp| tzz| wij| jvn| omv| aei| mzl| bkj| vys| web| kpu| gfi| fuu| avq| xck| pod| cha| izg| rus| ict| icc| qhb| dbp| tdf| vzv| ibz| olb| tai| yko| iik| bmu| dme| tsl| xzp|