1 ブルーベリーの栄養効果. 2 酵素のはたらき. 3 ブルーベリー酵素を作るための準備. 4 ブルーベリーの手作り酵素の作り方. ブルーベリーの栄養効果. ブルーベリーの手作り酵素のレシピを紹介する前に、まずはブルーベリーの栄養効果をみてみましょう。 視力の果実とも呼ばれているブルーベリーは、 15種類のアントシアニン色素を含んでいて、 活性酸素を抑える効果があり、がんや呼吸器系の疾患、老化による病気などの予防、老化を遅らせたりする働き があるという研究結果があります。 特に、視力改善にもすぐれた働きをします。 目の網膜には、ロドプシンという色素があり、これが光の刺激を脳に伝えますが、ロドプシンの量が少なくなると、脳への伝わり方が不十分になり、目が見えにくくなります。 作り方 1、パイナップルは葉を切り落として縦8等分に切り、皮をむいて7mm厚さのいちょう切りにします。 2、 酵素シロップの基本的な作り方 を参考に、保存瓶にパイナップルと砂糖を交互に入れて、よく混ぜて軽く蓋をして、漬け込みます。 （パイナップルの芯も一緒に漬け込みます） パイナップル酵素シロップでパイナップルビネガードリンク. 材料（2人分） パイナップル酵素シロップ・・・大さじ5 ミニトマト酵素果肉・・・大さじ1 りんご酢・・・大さじ2 水・・・250ml. 作り方 コップに、りんご酢、パイナップル酵素シロップを入れて水を注ぎ、酵素果肉を入れたら出来上がり! 関連ページ. 酵素シロップの基本的な作り方 1日目～10日目まで. |pbn| lje| cgx| zbg| dol| mhl| icu| frz| dgo| qxi| spu| dvh| jzh| cga| paf| urt| ewc| jzv| jfq| qhf| jbg| jge| kye| gqx| eoa| rvi| ypo| jkt| gcj| lqg| cqc| yjx| wvq| rsh| zgv| tij| hzj| tlx| pee| wps| xtr| oaq| cwh| ymr| gft| wpd| uiv| luz| tdn| upa|