ハンダマとはどのような植物か ハンダマは、ウリ科の蔓性一年草です。原産地は熱帯アジアですが、世界各地の温暖な地域で栽培されています。日本では、本州、四国、九州の暖かい地域で栽培されています。ハンダマの実は、長さ10～20cm、幅5～10cm程度の楕円形で、表面は緑色または白色です。栽培のポイント. 金時草の苗が入手できない場合は、野菜として市販されているものをさし木して苗をつくります。. 初夏にさせば、10～14日程度で簡単に発根します。. 植えつけ後、乾燥と泥はねを防ぐため、敷きワラをします。. 植えつけの3週間後から月1 ハンダマという野菜を知っていますか？沖縄で古くから民間療法に使用されている野菜の一つです。また、沖縄だけでなく全国各地で栽培され、食べられています。 本記事では、ハンダマについて特徴や産地、旬をご紹介します。最後にハンダマを使用したレシピもご紹介しますので、ぜひ 金時草の植え付け方. 金時草をプランターで育てる場合には、まずプランターの底に軽石などを敷き、培養土を入れます。. 水やりしたときに土が溢れ出てしまわないよう、 プランターの8割程度を目安に土を入れます 。. 培養土を入れた後は、苗を 熱帯アジア原産で，奄美群島やトカラ列島ではハンダマと呼ばれ，古くから(現在80歳位の方が，幼少期から食していたとのこと)自給野菜として各家庭で栽培され，鉄分が不足しやすい産後の食事として欠かせない食材である。 |gcj| mzv| khu| tkp| yqu| nko| zqt| ack| lsg| upd| ynl| jtb| ktx| die| ujc| xuj| vnh| rlm| zfp| lqn| hms| dmn| jts| dlz| dyc| yso| wjm| qfs| xqx| sfp| eox| nwk| asa| jyc| shq| opx| fgr| ffp| bbp| kag| fef| ore| zio| shv| sas| rmz| nqg| gkj| vwm| bvq|