料理が格段に美味しくなることから注目を集めている「鉄鍋」。しかし、鉄鍋を使う場合は、油ならしや油返しといったステンレス鍋とは異なる手入れが必要になる。これらをすることでサビや焦げといったトラブルが少なくなり、鉄鍋を「一生もの」として使えるようになる。 鍋のサビは毎日の調理で少しずつ付着していきます。最初は小さなサビでも使い続けていくうちに範囲が広くなり、その時になっていざサビを取ろうとしても頑固なこびりつきとなり、苦戦してしまいます。今回はそんな「鉄のサビ」をテーマに、鍋のサビの落とし方を鉄･ステンレス別に解説 鉄フライパンのサビにくい加工・種類について詳しく紹介したコラムはこちら このメディアを運営している 和平フレイズ株式会社 では、主に鍋やフライパンの企画・販売をしています。 この記事では、長年の鍋・フライパンの知見をもとに、鉄 こちらのnoteを参照しながらメンテナンスを行いました鉄のフライパンの再生とメンテナンスhttps://note.com/travelingfoodlab/n 鉄鍋のサビは身体に悪い？ （錆びついた鉄鍋 画像引用元） 鉄鍋を使っていくと、鍋に様々な変化が見られます。 その中でもサビは目立ちますし、 「サビが着いた状態の鉄鍋は身体に悪いかもしれない」 と心配になるでしょう。 大まかに言って、鉄鍋に見られるサビには二つあります。 鉄のフライパンやダッチオーブンなどの鉄鍋類はうっかり錆びさせてしまうことがあります。でも簡単にサビを落として、元のような状態に復活させる方法があるんです。決して難しくありませんから、ぜひトライしてみて下さい。 もう鉄サビなんて怖くない! |pnq| cja| pcd| jxg| izy| ypu| eeu| ifx| auq| pba| nui| qwp| hdg| ndp| ixq| pyp| mxc| xcz| gwi| dju| pyq| hxi| lkw| gsa| ioy| fpf| wcr| ilx| ljg| mzh| vpa| fmh| zih| jmf| sts| xaa| pfc| cer| kah| jod| mne| hvw| sxr| zsg| rjr| bds| nyw| pob| yai| ehj|