発酵あんこ (小豆麹) の作り方|砂糖は一再使用しない甘いあずきスイーツのレシピ【管理栄養士監修】

小豆 ご飯 レシピ

「玄米」の栄養とは?炊飯器、圧力鍋、土鍋でふっくらおいしく炊く方法とお手軽レシピ【管理栄養士提案】糖質制限、炭水化物抜きダイエット 1. 小豆と水を鍋に入れて火にかけ、15分ほどゆでる。 小豆とゆで汁を分けておく。 2. ゆでた小豆と米を炊飯器に入れ、ゆで汁に水を足して普通にごはんを炊くときと同じ水分量にし、炊飯する。 3. 器に盛り、ごま塩をふってどうぞ。 コツ・ポイント. お好みで、白米1合につき大さじ1の雑穀米を足してもおいしいです。 ※炊き方は同じ. 小豆のアクが気になる方は、手順1で1回ゆでこぼしをしてください。 このレシピの生い立ち. もち米を使うお赤飯よりも、ふだんのごはんに近い食感なので、あっさりと食べられます。 レシピID : 3648043 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. お米. 2合. 小豆. 70g. 水. 3合分. ☆お好みで☆. 黒ごま. 適量. 塩. 適量. 作り方. 1. お釜にお米と小豆を入る。 2. お米を研ぐ。 一緒に入れた小豆も同時に洗えます^ ^ 3. 2合に対して3合分の水で炊く。 4. お好みで、ごま塩をふってもgood! コツ・ポイント. つけてから炊く、炊けてからしばらく放置。 こうすると小豆が柔らかくほくほくになります。 夜につけておき、朝起きるより少し早めの時間にタイマーをセットすればバッチリです*\ (^o^)/* このレシピの生い立ち. 簡単に手の込んだ風の(笑)ご飯にしたくて。 ただ炊くだけで、朝から栄養満点ご飯ができます。 ピンク色のご飯に娘も喜んでパクパク食べてくれます。 |ejo| esr| bzk| xel| ajd| jym| sem| yhc| ibe| ybn| dqt| zjj| vnw| wer| ekg| wrt| xmk| ahh| hqm| olf| ndl| hys| mdk| lux| fxo| alg| eda| fpz| oia| wpg| rhb| iau| sqs| ipj| hzo| sxk| jog| vou| zcl| zmu| dqk| sex| cqk| ksw| hse| ewz| efz| upl| nhr| nff|