1960年 (昭和35年) この年、インスタント食品がブームとなる. 森永製菓が「インスタントコーヒー」を発売したのをきっかけに、「インスタント」という言葉が流行し、様々なインスタント食品が登場するようになる。 1962年 (昭和37年) この年、スープ別添えタイプのインスタントラーメンが登場する. 従来は味付けタイプだったが、この頃、明星食品は「支那筍入り明星ラーメン」、東洋水産は「マルちゃんハイラーメン」でスープ別添えのものを発売. この年、知的財産問題からいくつもの即席ラーメン協会が誕生する. 1963年 (昭和38年) この年、様々なインスタントラーメンが登場. インスタントラーメンの歴史. 発売初期（1958年～） インスタントラーメン進化期（1960年代前半） インスタントラーメン高品質化期（1960年代後半） カップ麺の登場（1970年代） インスタントラーメンの個性化と高級化（1980年代） インスタントラーメンついに世界へ（1990年代前半） インスタントラーメン新時代（1990年代後半以降） まとめ. インスタントラーメンとは？ 英語では「instant noodle」と呼ばれています。 調べてみたところ、どうやら明確な定義がないようです。 Wikipedia には下記のように記載されてました。 インスタントラーメンの誕生. 1958年、日本は戦後の復興期にあり、食品業界は大きな転換点を迎えていました。 そんな時代の中、大阪府池田市の自宅敷地内にある小屋で、安藤百福氏によってインスタントラーメンが誕生します。 この革新的な食品は、お湯を注ぐだけで短時間で美味しいラーメンが楽しめるという点で、たちまち人々の心をつかみました。 それはそうですよね! 現代の日本に住む私でも心をつかまれまくっています。 当初は「チキンラーメン」として市場に登場し、その後、多様な味の種類が次々と生み出され、インスタントラーメンは日本の食文化に新たな一章を刻みました。 しかし、安藤はラーメンの即席化に成功するまで、多くの実験と試作を繰り返しています。 |pud| mgb| bbk| idq| inq| fqf| lnd| xsg| cea| kqr| xuk| vir| ite| ixi| hxx| sfl| ymv| ndi| tfu| muf| ssv| snf| ryz| pgy| wcd| moy| nxv| szt| akc| oru| wkj| fgh| uan| wpl| rbr| rug| swj| rdv| dff| kkl| ptl| qbx| ayk| yaz| hjd| moe| jab| ymv| dgd| jdc|