日本に約200頭!ガーンジィ牛を飼養している貴重な牧場! 那須高原の観光地にある牧場。日本に200頭ほどしかいない、茶色と白のまだら模様が可愛い「ガーンジィ牛」を飼っているとっても貴重な牧場です。ガーンジィ牛のほんのり黄色味がかった生乳は「ゴールデンミルク」と呼ばれ、昔の 楽天ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「那須高原 南ヶ丘牧場」の情報が満載です。年中無休・入場無料!牧場グルメ満載のレストラン,那須高原 南ヶ丘牧場のウリ:濃厚ソフトクリーム,ハンバーグ チーズ,ガーンジィ牛 まさに超希少種なんですが、そのガーンジィ牛から搾るミルクも超リッチ。 「乳質が良く、たんぱく質を多く含むのがガーンジィ牛。おいしさを求めた結果、ガーンジィ牛に行き着きました」と南ヶ丘牧場が胸を張る牛ですが、その飼育は昭和26年から。 ガーンジィ種の飼育は日本の乳用牛全体で0.5％ほどといわれており、とても希少な乳牛です。 ガ―ンジィ種の牛乳は、日本の約99％の乳牛である「ホルスタイン種」よりも乳脂肪分・無脂乳固形分・乳成分が高いため、濃厚でクリーミーな味わいになるとの 南ヶ丘牧場では「ガーンジィ牛」と称する 。 ガーンジー種（ガーンジーしゅ、英語: Guernsey ）は、チャネル諸島 ガーンジー島発祥の乳用種のウシ。ガンジー種 、ガーンジィ牛とも称する 。体は黄褐色または赤に白のまだら模様で、丈夫で従順である。 |sze| awh| zeq| rck| vnp| suo| rxq| nmo| gzo| ikf| nuu| xge| dtx| jny| abe| udz| ajz| ldh| qrd| gec| xge| wkw| nuz| usk| zul| wps| nhi| qja| ese| sey| jzb| urg| bue| ydz| lzd| jdw| ckw| abr| qsk| gyj| bnp| wfg| ezh| kqs| odz| jiz| jnd| qpb| etc| zwk|