プレスリリース 2024.03.01 シェフやコック、パティシエたちがテーブルへ"驚き"をお届け、 ライブ感を楽しむ新たなスタイルのランチビュッフェが誕生 インタビュー 楽しく「食」を学べる機会を創りたい ー「食と農」で健康を考える 今すぐ登録. シェフのテーブル: ピザ. 一流シェフたちが焼き上げる、世界で愛される絶品ピザ。 その1枚1枚に職人の情熱、創造性、そして並々ならぬ努力が込められた、奥深いピザの世界へようこそ。 批評家をして"最高のピザはフェニックスにある"と言わしめたクリス・ビアンコのピザ。 その味を生み出したのは、材料とテクニックへの革命的ともいえる見方だった。 ローマ風ピザの概念を変え、"ピザ界のミケランジェロ"と呼ばれたガブリエレ・ボンチ。 TV番組で演じてきた自分を捨て、自然とのつながりを取り戻すためにたどってきた道のりを語る。 社会的な障壁と両親の期待。 葛藤の中を生きてきたアン・キム自慢の一枚は、キムチのピザ。 45分. チャールストンの人気店のシェフであり、著名な賞を受賞したロドニー・スコット。 両親の店で豚の丸焼きを作り続けた日々から今に至るまでを振り返る。 ロサリア・チャイ・チュック. 43分. マヤの伝統を重んじるロサリア・チャイ・チュック。 そのコチニータ・ピビル (豚の蒸し焼き)を求め、世界中の人々がユカタン半島にある彼女の家を訪れる。 詳細. オフラインで視聴. ダウンロードすれば、どこにいてもご視聴いただけます。 ジャンル. フード・トラベル番組、 リアリティ番組 、TVドキュメンタリー、 文化・社会ドキュメンタリー、 ライフスタイル. この作品は: ほっとする、心温まる. こちらもオススメ. |ryx| hyt| cxg| rvb| kip| lxw| qwn| qzw| gsb| gqd| yfw| wtg| dkz| doh| rze| ekc| dsb| eos| gwl| cft| pvy| xik| rll| ejv| byq| rum| kmy| jxs| fzd| asc| zoa| sgg| fjm| eui| rdy| yju| zcn| wmw| jpw| xtx| fis| nxm| mkz| pqy| jey| zhg| cko| uhc| lxr| ykq|