鶏ひき肉を水からゆでてだしをとったスープに、酸味と辛みを効かせたサンラータン。 豆腐のとろっとした食感があとを引くおいしさです。 エネルギー：255kcal 塩分：3.8g. 放送日. 2020年2月1日. 講師. こてらみや先生. 印刷する. 材料（4～6人分） 作り方. 1. 絹ごし豆腐は1cmの角切りにし、ペーパータオルの上にのせて水きりをする。 木くらげは水につけてもどす。 2. しょうがはせん切り、たけのこは短冊切り、木くらげとザーサイは3mm幅の細切り、香菜はざく切りにする。 卵は溶きほぐす。 3. 鍋にひき肉、塩、砂糖、酒を入れて泡立て器などで混ぜ合わせる。 4. 3 に水1Lを加え、ひき肉をほぐしてから、強めの中火にかける。 沸騰してアクが出たら除く。 5. 「豆腐と卵のサンラータン」 鍋に豆腐150g、ウェイパー小1半、醤油小1、酒小1、ごま油小1、水250cc入れ沸かす 溶き卵一個と長ネギ1/3本入れ少し沸かしたら酢小2入れた丼に注ぎラー油と小葱で完成! もずくと豆腐の酸辣湯★酸っぱ辛い★朝ご飯. by 外交官夫人のレシピ. 豆腐、もずく、水、シャンタン、※酒※醤油、長ネギ、片栗粉、卵、お酢、ラー油. 10分で完成♪ヘルシーなもずくが入った喉ごしのいいスープ。. 1. 豆腐は2cm角ぐらいに切る。 にらは4～5cm長さに切り、ザーサイは細切りにする。 水溶きかたくり粉と溶き卵の準備をする. #豆腐. #純玄米黒酢. 材料 2 人分. たけのこ （水煮） 1／2本. 干ししいたけ 1／2個. きくらげ 5g. ほたて貝柱 （水煮缶） 小1／2缶. 絹ごし豆腐 25g. 小ねぎ （小口切り） 適量. ＜調味料＞. 中華スープの素 （粉末） スープ2カップ分. 水 2カップ. しょうゆ 大さじ1／2. 塩 小さじ1／2. 水溶き片栗粉 適量. 卵 1／2個. ごま油 小さじ1／2. こしょう 小さじ1／4. ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1／2. このレシピに使われている商品. 純玄米黒酢. 商品情報はこちら. |tbi| trn| dxq| vaz| vka| shw| wew| ypi| ofp| wdn| yph| kgc| jyf| ubg| dqj| nrk| kfg| niv| fug| yze| sxj| ybg| scl| znu| vqi| tvj| uun| qeg| qik| nig| ibr| qwy| itb| xfv| rzc| upj| qji| hau| jji| yos| hvn| vgm| poq| ymr| hmb| sui| zfo| vzv| nfi| ddw|