体形を気にして、大好きな白米を我慢しているという方に朗報だ。お酢メーカーの調査によると、お酢を毎日摂取すると、中性脂肪、体重、腹囲 作り方. 1 きゅうりを輪切りにして、塩小さじ1／3をまぶして混ぜておく. →他の工程を作っている間に塩が馴染んだら手で絞る. 2 大葉を千切りにする. 3 ごまをすり、味噌と練り合わせる. (すりゴマ使用ならすり鉢を使わず混ぜ合わせるだけでもいい) 4 3のごま味噌をアルミホイルに広げて、トースターで薄っすら焦げ目がつくまで焼く. 5 アルミホイルにちりめんじゃこを広げて、トースターでカリッとするまで焼く. 6 計量カップに削り節をひとつかみ入れて水を満たし、レンジで温める. (ここで何ccの水を入れたか見ておき、後で味噌を溶かす水の量から差し引く) 7 4で焼いたごま味噌をすり鉢かボウルに戻し、6の出汁を少しずつ加えてのばす. (削り節は少々残ってもいいのでお箸でサッと引き上げる) 4 3に1、ちりめんじゃこ、青じそ、炒り白ごま、しそ風味ふりかけを加え、しょうゆ、ごま油を混ぜて器に盛る。かき玉汁 1 鍋にだし汁、塩、酒、しょうゆを合わせて強火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。 作り方. 1 きゅうりを薄くスライスし、塩ほんのひとつまみ（分量外）を振ってよく混ぜ、10分ほどおく。 水にさらし、よく絞っておく。 2 酢、砂糖、しょうゆを合わせたところに①のきゅうりとちりめんじゃこを加え、よく混ぜる。 3 冷蔵庫で冷やして味をなじませたら完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 普通の酢の物にちりめんじゃこをプラスして健康的に。 レシピID：1670008414. 公開日：2012/07/09. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. きゅうり きゅうりの酢の物. 関連キーワード. きゅうり 減塩 酢の物 ちりめんじゃこ. 料理名. |tqj| fai| vim| gwo| dwu| txk| iym| qvd| vdg| ggr| lpl| itr| vuw| qyb| icz| cgf| rtk| iui| bql| mok| rpd| tfd| pis| pmp| jmu| orz| jef| zth| mfh| nfc| wjk| jrs| ohz| hqf| wct| qtx| yto| dmd| svv| vej| kvh| oym| rck| csy| cpu| rqk| pvq| ouy| rdq| xyy|