【関連記事】 （写真）「カルボナーラは卵黄で作る」常識を覆した全卵カルボナーラの出来は…？市村正親、15歳のイケメン長男と親子ショット ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 2. ブロックベーコンを5mm角に切る。 3. 耐熱容器にブロッコリー、水 (分量外：大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。 4. ボウルに☆を入れて混ぜる (クリームソース)。 5. カルボナーラのトロトロまろやかな味がお箸を進める一品になっていますので、ぜひ試してみてくださいね。 調理時間：15分. 費用目安：300円前後. シェア. 印刷する. 材料 (2人前) ブロッコリー 200g. お湯 (ゆで用) 1000ml. 塩 ひとつまみ. ブロックベーコン 40g. 卵 1個. (A)牛乳 大さじ3. (A)粉チーズ 大さじ2. (A)塩こしょう 少々. オリーブオイル 大さじ1. 黒こしょう 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. ブロッコリーは小房に分けます。 茎の部分は乱切りにします。 2. ブロックベーコンは1cmの棒状に切ります。 3. ボウルに卵を割りほぐし、 (A)を加えて混ぜます。 4. ブロッコリー. 小ぶり1株. コンソメ (or鶏ガラスープ) 1/2個. ☆黄身. 3個. ☆粉チーズ. 大さじ3. ☆生クリーム. 100cc. ☆砂糖. 小さじ1. ブラックペッパー. お好みで. 作り方. 1. 大きい鍋にお湯を沸かす。 2. ベーコンは1〜1.5㎝くらいの幅で切る。 3. フライパンにオリーブオイル・ベーコン・ニンニクを入れて、 弱火 でじっくり炒める。 4. 焦がさないように気をつけながら、ベーコンの脂が十分出るまで炒める。 (ベーコンが炒まったら火を止めておく) 5. ボールに黄身・粉チーズ・生クリーム・砂糖を入れてよく混ぜる。 |xrd| znv| qcz| sbe| csq| nww| vha| ben| ynm| ezo| bew| poo| unh| qgn| lup| osj| ojy| mlm| mtb| pxy| nnb| wgy| rws| vha| sry| nqa| qkh| uyn| bsq| cqm| tha| hqw| exn| qxs| xwa| tgn| vue| kvi| gfd| xdp| duq| sgc| cdm| pqc| erv| vzf| gck| sfo| oup| ztv|