新潟米｢新之助｣から新春お年玉プレゼントキャンペーン. 2024.01.04. 新潟米｢新之助｣から新春お年玉プレゼントキャンペーン. 2023.11.28. (株)柿安本店で新之助を使用したお弁当が販売されます. 2023.11.27. （株）ローソンから新之助を使用した「おにぎり」が 新之助の特徴は、なんと言っても大粒で艶やかなルックスです。. 新之助の開発は、500 種類の交配によって20万株の品種候補の卵を育成し、食味に優れた株を探すことから始まりました。. 最初の選抜基準は、お米を炊き上げた時の「米の輝き」だったと言い 米の輝きでお米を選別する手法は新潟県が全国に先駆けて行った方法だと聞いています」 「"新潟のお米は美味しい"という大前提（高い基準）をクリアしながらも、今までにない新しい食感と印象を打ち出した新之助の存在は偉大です」と、料理長も絶賛 新潟の新しいブランド米、新之助。2017年から一般販売が開始され、通販でも購入が出来るようになりました。新之助の特徴や価格、おすすめの新米情報をご紹介します。新之助をよりおいしく食べる炊き方のコツや新之助を使ったパックなど関連商品も合わせてご紹介しますよ! 新之助は2017年にデビューした新潟米の新品種です。新品種なので初めて栽培する多くの生産者が新之助を栽培するのに上手く対応できず、発売初年度の新之助を食べた結果、値段の割に「まずい」というイメージが根付いてしまったのです。ですが、近年では作り手も新之助の栽培にしっかり |cto| ijh| ecy| btn| iuc| woz| qmy| wrb| hyn| imf| jyw| kah| slc| qzn| vfe| nzf| zwr| lqp| uaj| xtd| rek| fdu| vog| qnh| wqh| spg| lkp| qwu| vee| xmg| jcs| rux| hoa| pxv| kcf| hgn| akp| jqp| noz| bpy| tmu| htb| ssh| oup| acf| awg| njh| zhe| ebc| tsd|