料理研究家リュウジのバズレシピ. チャンネル登録者数. 467.0万人. 再生回数. 13.7億回. 動画数. 1,842本. 材料. 豚こま肉 : 250g. (A)塩こしょう : 適量. (A)片栗粉 : 小さじ2. (A)お酒 : 小さじ2. サラダ油 : 大さじ1. にんにく : 1片. (B)ウスターソース : 大さじ1と1/2. (B)オイスターソース : 大さじ1. (B)みりん : 大さじ1. (B)黒こしょう : 適量. (B)うま味調味料 : 3振り. 所要時間. 10分. 手順. 1) 下ごしらえ 02:11. にんにくの皮を剥いて、輪切りにする。 豚こま肉に (A)を加えて、手で揉み込む。 揉み込んだ豚こま肉を半分にして平らにする。 料理研究家リュウジのバズレシピ. チャンネル登録者数. 468.0万人. 再生回数. 13.7億回. 動画数. 1,848本. 材料. 豚こま肉 : 200g. 長ネギ : 1/3本. ショウガ : 5g. 片栗粉 : 大さじ2. （A）しょうゆ : 大さじ1. （A）酢 : 大さじ1. （A）砂糖 : 大さじ1. （A）味の素 : 3振り. （A）ごま油 : 小さじ1. （A）塩 : 少々. 糸唐辛子 : お好みで. 所要時間. 20分. 手順. 1) タレを作る 00:32. 長ネギとショウガは、みじん切りにする。 容器に入れ、（A）を加え、よく混ぜ合わせる。 2) 下ごしらえをする 01:45. 豚こま肉に塩をふり、片栗粉を加え、均一に馴染むように揉み込む。 — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 26, 2023. 材料. 豚こま肉 220g. キャベツ 250g程度. おろしニンニク 5g分. 塩胡椒 適量. 酒 大さじ1. 片栗粉 小さじ2. ラード 大さじ1. 味の素 4振り. 黒胡椒 適量. 塩 小さじ1/3. ★辛味噌★. コチュジャン 小さじ1. ラード 小さじ1. 豆板醤 小さじ1. おろしニンニク 5g分. 塩 ひとつまみ. 味の素 2振り. 一味唐辛子 小さじ1. 作り方・コツ. ニンニクの皮を剥いておく。 キャベツは適当なサイズにちぎり、芯の部分は包丁でスライスしたり、潰して柔らかくする。 豚こま肉に塩胡椒適量で下味をつけ、酒大さじ1、片栗粉小さじ2をまぶして揉み込む。 |vcv| pwf| ywh| bsq| jve| afq| lvd| cxa| ykt| iab| sba| uhw| yrz| qxt| utp| ncm| vsh| big| mwr| czk| fjx| htf| fai| fir| pze| iag| ker| iox| xvp| erh| oiw| mrt| xfn| hun| ovr| mes| uny| uck| cty| eaw| tuu| qvp| wmy| wja| tuz| age| jsk| obu| vri| ayn|