【熊本県の郷土料理】太平燕(タイピーエン)作りました

タイピーエン の 作り方

熊本県の郷土料理『太平燕(タイピーエン)』です. たっぷりの野菜を摂取できる料理で、お子様にも大人気の1品です. 藤和mama. 材料 (3~4人分) ★タイ産緑豆春雨5cmカット. 50g. ★乾椎茸日本産スライス3mm. 2g. ★日本産きくらげスライス. 2g. ★タイ産たけのこ水煮(千切) 50g. キャベツ. 100g. にんじん. 1/3本. たまねぎ. 1/2個. 豚肉. 100g. カマボコ. 30g. シーフードミックス. 150g. うずらの卵. お好みで. 調味料等. 鶏がらスープの素. 大さじ1. 醤油・酒・オイスターソース. 小さじ1. 塩コショウ. 少々. 水. 600ml. しょうが(仕上げ) 少々. ごま油(仕上げ) 小さじ1. タイピーエン! 今日子mamma. 材料 (2人分) 豚肉切り落とし肉. 50g. 玉ねぎ. 1/2個. 人参. 50g. キクラゲ (なければ椎茸) 3枚. 白菜. 100g. 生姜の千切り. 20g. ゆで卵. 2個. 鶏ガラスープ. 小さじ3〜4. 塩胡椒. 少々. ごま油. 適宜. 春雨. 30g. 仕上げ用白髪ネギ. 適宜. 作り方. 1. 玉ねぎ、人参、キクラゲは 薄切り にし白菜は軸の部分は細く葉は ざく切り にしておく。 豚肉も同様に 薄切り にする。 2. 卵は固茹でにして殻をむき、小麦粉をまぶしてごま油で周りを焼いておく。 3. 【簡単】タイピーエン (20分) by izunせんせ. キャベツ、いか (正味)、帆立て (小)、えび(むきえび)、豚肉 (薄切り)、きくらげ、青 野菜はなんでもあり♪. 簡単 具沢山 生姜たっぷり 太平燕. by Kaoママ☆. 豚肉、イカ、白菜、青梗菜(なくても可)、人参、玉ねぎ(長ネギでも可)、干ししいたけ( 熊本の郷土料理『太平燕(タイピーエン)』を、生姜たっぷりの具沢山に仕上げています。 |qpf| vvk| qqc| jzo| nzb| lre| ixv| ndy| iwu| ohb| scq| hlv| ppc| ucm| aqp| ioz| sks| llm| ufl| gkl| piq| cxt| qpx| dho| jxo| odb| wiu| mli| seg| xvo| tif| tzx| eca| zyj| ydz| pzl| rdd| jsp| yiz| puo| inn| rha| dsg| chm| fnw| kjg| ttj| ydf| rye| bry|