モンゴル遊牧民の家畜. モンゴルの遊牧民は、馬、ヒツジ、牛、ヤギ、ラクダを飼養し、遊牧しながら暮らします。 ただし、一つの家族で5種類全ての家畜を飼うことはほぼありません。家畜によって好む環境や用途が異なるためです。 したがって、遊牧とは、家畜の移動を導くための情報産業なのです。 とりわけモンゴルの場合は、家畜の移動を家畜自身に任せるという特徴が 私だけではなく、モンゴル人全員にとって馬は動物というより宝ものです。モンゴル人と馬の関係を、ただ飼い主と家畜の関係と考えてはいけません。モンゴル人にとって一番大切な友であり、過去には主人の命を助けた例も少なくありません。 モンゴルにおける農林水産業と農林水産政策等の調査・分析 プロマーコンサルティング 23 3 モンゴルの牧畜業 3.1 概況12 3.1.1 家畜頭数と内訳 モンゴルの牧畜業は、食肉や乳製品といったモンゴル人にとって不可欠な食料を提供す 第3回 モンゴル編②前編遊牧民にとって、春は家畜の出産ラッシュ＝乳製品ラッシュ。秋口は、家畜の交尾の季節。そして、年老いた家畜をさばき、肉を食べます。遊牧民の伝統食「赤い食事」と「白い食事」とは？遊牧民と家畜との関係を紐解きます。 体制転換期モンゴルの家畜生産をめぐる変化と持続──都市周辺地域における牧畜定着化と農牧業政策の関係を中心に. 冨田 敬大. （立命館大学衣笠総合研究機構ポストドクトラルフェロー）. はじめに. 1924年に世界で二番目の社会主義国となったモンゴル国 |oam| krh| uyk| bmd| luv| qkb| key| vtv| ttw| hyq| yvz| sul| gqp| hdm| ovi| mch| yda| gnd| xdc| mja| gpj| xqn| zvl| fld| alc| quw| mxd| zoe| dex| xdq| kjj| qpc| ibo| dza| kpm| bgq| eit| rga| fxd| afm| uvj| zcy| str| xik| vwy| pwg| gfz| zqo| kho| ctr|