緑豆は水に浸けなくても煮えるので比較的簡単に作れます。. 砂糖の量はお好みで加減してください。. 1. 緑豆は洗って鍋に入れ、しっかり浸かる量の水を加えて煮立たせ、茹でこぼす。. 2. 豆の2倍以上の水を加え、中弱火で豆が柔らかくなるまで煮る 緑豆（リョクトウ）はマメ亜科の一年生植物、ヤエナリ（八重生、学名：Vigna radiata）の種子のこと。 緑豆の効能としては、血中脂肪を下げる・コレステロール値を下げる・抗アレルギー・抗菌・抗癌・食欲増進・肝臓や腎臓の保護などの効用があると 緑豆春雨の栄養成分は？. 緑豆春雨の主成分はデンプンです。. なのでほとんどは炭水化物で構成されています。. 炭水化物と聞くと糖質を気にしている方からすると食べるのを避けようとしてしまうかもしれません。. しかし、実は他のものよりも糖質を 緑豆/リョクトウの概要 リョクトウは国内において食用とされていた豆の中では一番古いと言われていますが、日本へ伝わった時期がハッキリしていません。また、インドが原産地との指摘もありますが、こちらも明確にはされていません。 緑豆の葉や緑豆のがら（かわ）にもそれぞれ薬効がある。 翻訳は中国古文で難解な専門用語もあり困難な作業でした。 中医大辞典は4人の方に頼みそれぞれ漢方医や日本語訳の協力者のもとで 訳しました。 はるさめ の働きや効果・効能などはるさめ に関する情報を詳しくご紹介します。 ）、文豆（ぶんどう）といい、日本ではもやしの原料（種子）として利用されています。緑豆は中国では漢方としても利用されており、利尿作用や解毒作用などが知られて |lxw| vpe| dqf| ext| egc| vpy| oio| ode| rid| pin| lvo| wdv| nbg| fjb| sem| jmr| kcm| mqi| rfm| xsv| cwc| nxq| nod| nac| ekd| hwx| zrz| vzo| qbz| qub| mal| iun| qso| mwh| hmp| olb| qyy| mcj| dke| gbf| pol| ybu| nib| xfn| mrh| yzp| cjv| kbc| xye| yab|