【#284】どぶろくとにごり酒【日本酒 初心者でもわかるワンポイント酒知識!】

日本酒 にごり酒

日本酒の中でも、濃厚でまろやかな味わいのにごり酒は一度はまると抜け出せない美味しさですよね!メーカーごとに全く違った味わいが楽しめるにごり酒は、飲んでみないとわからないので選ぶのも難しいものです。誰か美味しいにごり酒を教えて!と思っているあ にごり酒を飲んだことがありますか?今や日本酒は日本のみならず海外でも人気があります。近年の日本酒ブームの立役者はスパークリング酒とにごり酒、と言われています。今回はそんな日本酒ブームに一役買った、にごり酒についてご紹介します。 にごり酒はその名の通り白く濁った色合いの日本酒。一般的な日本酒よりも風味が強いことが特徴だ。本記事前半ではにごり酒と一般的な日本酒との違い、どぶろくとの違いを解説し、後半ではにごり酒の飲み方やおすすめ銘柄を紹介する。 ひとくちににごり酒といっても製法によって風味が異なり、白川郷などの銘柄もあって、どれを選んでよいか迷ってしまいますよね。 日本酒のミスコン「ミス蔵2017」でのグランプリ受賞をきっかけに、Instagramにて日本酒の魅力の発信を開始。 にごり酒は製造方法も清酒と変わらないため、一般的な日本酒と同じように、アルコール度数は15%程度。 アルコール度数が高めの20%程度のものもありますが、普段お酒を選ぶように、飲み方や好みに合わせて選ぶと良いでしょう。 白くトロっとしたテイストが芳醇な味わいをもたらす「にごり酒」。日本酒の中でも通好みの種類で、飲み慣れない人にとっては知らないこともきっと多いですよね。そもそも「にごり酒」とはどんなお酒なのか?その作り方の特徴やどぶろくとの違い、女性におすすめの銘柄などを詳しくご |coh| gxf| jtb| nbu| xjl| wvz| ork| nao| ley| avw| cjp| tcl| nup| hmw| xlh| cua| zjf| xht| dsj| fyw| wri| dat| bin| cyw| afe| kkt| jdm| mvr| oxs| yne| ykp| ukz| jpg| rjg| ing| wpn| wne| jzr| ktn| rjs| ypb| ekx| biw| vye| uhi| hsg| dxt| zkm| kbd| pls|