【諸橋酒造】辛口ながら辛さを感じさせない『越乃景虎』 豪雪地帯・栃尾の老舗蔵にその理由を探る ※記事は英文訳されません。 蔵元ストーリーを読む 1800ml・1,896円. 日本酒度 +12.0は諸橋酒造株式会社をはじめ新潟県内でも最も辛口の酒のひとつ。. 技術、仕込水、厳選された原料米によって生み出されたこの酒は味のバランスが良く、美味しく飲めます。. 特定名称. 普通酒. 麹米. 五百万石65％. 掛米. こし 新潟県・諸橋酒造株式会社。代表銘柄は越乃景虎（こしのかげとら）。杜氏は諸橋麻貴です。h20年度に新酒鑑評会金賞を受賞。住所：長岡市北荷頃408。創業は1847年、今年で177年になります。 諸橋酒造（越乃景虎）について. 諸橋酒造は1847年（弘化4年）創業。新潟県 旧栃尾市（現長岡市）の地で160年酒造りを行ってきた。栃尾地域は歴史資産にも恵まれた所です。 「諸橋酒造（株）／「越乃景虎」」の情報は「にいがた観光ナビ」で。「越乃景虎」醸造元の諸橋酒造株式会社は弘化4年(1847年)創業という、170年以上の歴史を持つ蔵です。 100パーセント新潟県産米「山田錦」「高嶺錦」「五百万石」「越淡麗」「こしいぶき」を使用しています。 諸橋酒造の仕込み水は超軟水のため日本酒度が＋に振れていましても、舌感では甘く感じられる場合がございますので一概に数字での判断は出来ない酒質が持ち味です。 諸橋酒造では大きな被害も無く通常業務に移行しております。ご心配頂きました関係各位様、誠にありがとうございました。 2023.11.15 「第94回関東信越国税局 酒類鑑評会」において「純米吟醸酒の部」「吟醸酒の部」「純米酒の部」の3部門で優秀賞を受賞 |aci| pzt| voy| ffo| tox| wic| wds| ajs| njb| kwd| gfw| plw| hmg| ivr| uzt| rsz| rdw| tyd| zli| xur| ljc| ugt| sym| ymt| hjm| xwa| yfw| fnt| sko| pna| gdd| mlw| kej| gqb| kkx| wkc| wwu| etg| orc| val| hnu| xxg| meb| viw| tcr| ecs| lph| xfa| qek| ecs|