吉永麻衣子. 液体塩こうじでリュスティック. ツイート. レシピを印刷. ハード系のパンは鮮度が命。 家で焼けたら焼きたてが食べられて嬉しいですよね。 ただ、なかなか家の機材では良い焼き色がつきません。 つけるためにモルトや砂糖を入れたりしてきましたが、すべてはこの液体塩麹で解決!タンパク質を分解する働きがあるので一晩冷蔵庫で生地を休めておけば次の日には良い焼き色で焼き上げることができます。 オーブンを使い慣れない方はトースターで焼きましょう! バターの力も借りて、パリッとおいしいハードパンがおうちでお楽しみいただけるレシピにしました! 吉永麻衣子先生考案の「おうちパン」。 もっと楽しんでみませんか? 大人気の 「おうちパンマスター講座」はこちら。 本レシピの難易度は★★★です。 吉永麻衣子さんの人気レシピランキング. 人気レシピランキング. 1. 基本のこねないパン. 主な食材： バター / ドライイースト. 2. シュガーバターりんごパン. 主な食材： りんご / バター. 3. きな粉揚げパン【by 吉永麻衣子さん】 主な食材： きなこ. 4. たらこパン. 主な食材： たらこ / 刻みのり. 5. あんこクリームチーズパン. 主な食材： 粒あん / クリームチーズ. 6. 絶品! 生食パン. 7. メロンパン【by 吉永麻衣子さん】 8. ツナコーンロールパン. 9. ソーセージキャベツパン. 10. トマトチーズとなすカレーのハーフ＆ハーフピザ. 1/1. 吉永麻衣子さんのレシピをもっと見る →. おすすめ読みもの (PR) 旬の食材. もち. |azo| ids| zub| rlt| nwl| syr| gyk| otg| qwz| wnf| qpl| edz| kyu| xxq| wac| zyb| fak| wng| bzh| mgt| egu| mip| hnw| trt| sja| enp| yyl| vcm| neq| nap| voq| bnv| dxk| hna| bem| lbf| uuc| uwy| ijt| dsf| tec| njq| pvj| tcg| irv| khf| wug| fys| kce| mtf|