麺 匠 くす が み
1軒目→楠上町→麺匠 くすがみ→坦々のつけうどん(小・冷)¥900、おでん(牛すじ)¥200、UCSR割引-¥200→合計¥900 表面が滑らかでコシのあるうどんに、辛さは控えめの胡麻のコクで、口当たりが良く円やかな味わいのつけ出汁。 具材はつ
Tags: 高松, 麺匠くすがみつけうどんやねぎが主役の名物メニューが人気の高松市楠上町の「麺匠くすがみ」さん。多くのファンの方に支持されている人気店ですが、実は讃岐うどん業界でも珍しい特別な店舗形態だそうです。 SNSでもお馴染みの店長横田さんに取材させて頂きました。
高松市にある麺匠くすがみは、うどんとラーメンの両方がメニューにある讃岐うどんのお店です。ラーメン屋さんにお愛想であるうどんやうどん屋さんに一応あるラーメンといったわけではなく、ラーメンもうどんもどちらも美味しいと評判のお店なんです。
「さぬきのおもてなし/麺匠 くすがみ」の情報は「うどん県旅ネット」で。様々な旨味がハーモニーを奏でる、洗練されたつけうどんが食べられるお店。水の衣をまとったような、みずみずしい麺も極上。新鮮なネギたっぷりのメニューや中華そばも見逃せない。
店舗情報の編集画面はこちら 「麺匠 くすがみ」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。
麺の太さ : 4ミリ: 自分で入れられる薬味 がひしめき合う中、"さぬきのおもてなし"をコンセプトに価値あるうまさを追求する「麺匠 くすが
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