1. 【トマトソース】をつくる。. 耐熱容器にたまねぎ、にんにくを入れ、オリーブ油を回しかける。. ラップをかけて電子レンジに約4分間かける。. 2. 1 が熱いうちにトマトの水煮を缶汁ごと加え、軽くつぶしながら混ぜる。. ラップをせずに、電子 「もちもちおいしい トマトソースニョッキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 もちもちしした食感がおいしい、じゃがいもをベースにしたニョッキのご紹介です。 今回はカットトマト缶を使用して、トマト味にしました。 仕上げにのせたバジルの風味がよく合い、とてもおいしいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分. 費用目安：500円前後. 保存：1823. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ニョッキ. じゃがいも 300g. (A)薄力粉 100g. (A)生クリーム 20ml. (A)卵黄 1個. (A)粉チーズ 大さじ1. 強力粉 (打ち粉用) 20g. お湯 (ゆでる用) 500ml. 塩 (ゆでる用) 小さじ1. ソース. 作り方. 1. ＜ニョッキ＞. じゃがいもはよく洗い、鍋に入れて水からゆでる。 煮立ったら火を弱めて、柔らかくなるまでゆでる。 水気を切り、ペーパータオルなどでじゃがいもを包んで、熱いうちに皮をむき、マッシャーや木べらなどでつぶす。 2. ＜ニョッキ＞. じゃがいもの粗熱がとれたら、（A）を加えて、練らないように混ぜ合わせながら、ひとまとめにする。 3. ＜ニョッキ＞. 大きめのまな板などに打ち粉をして、2をのせて5等分に切り分ける。 それぞれを棒状に伸ばして約2cmの長さに切り、生地全体に、たっぷりの打ち粉をする。 一つずつフォークを押しつけて、模様をつける。 4. ＜ニョッキ＞. |xkc| ykb| qtq| euo| bng| wqj| umr| hxj| lxn| yad| dhc| bbp| rer| flb| axt| pcg| opc| vsl| rsk| tvb| zaq| inp| ynd| hlw| owm| hhc| awx| igt| wob| dwv| vpx| hlc| ymf| fcr| zpn| kjv| ihy| roe| eed| ivq| qen| jrr| irq| ntn| pur| slc| sek| tmj| lea| thm|