まとめると、特撰・上撰・佳撰、とは各蔵が実施した日本酒のランク付け。特撰>>上撰>>佳撰の順に良いとされていますが、統一された基準がない 酒質／日本酒度. 辛口やや淡麗 ＋2.5. 荷姿. 6入P函. 参考小売価格（税抜）. 1,754円. ※もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。. 菊正宗トップ ＞ 商品紹介 ＞ 普通酒 ＞ 佳撰 1.8L. 新商品. 「上撰」「佳撰」とは 一体？ とはいえ、 同蔵の勝負酒は圧倒的なシェア の 普通酒でしょう。その中で 上撰は蔵のレギュラー酒として位置づけられ、こだわりを持って醸し続けられてきました。 今回はちょくちょく見かける「特撰」「上撰」「佳撰」という単語に注目して、これらが何を指しているのかをご説明します。今後見かけた際に、一つの指標にしてください! 「特撰」「上撰」「佳撰」とは？ 一言で言うと「日本酒のランク」です。 「特撰」「上撰」「佳撰」とは？ 法律で基準などは存在しない. 日本酒の商品名で「特撰」「上撰」「佳撰」という表記はよく見られますが、このランクには法律的な基準や定義があるわけではなく、ラベルに記載する義務もありません。 お酒のラベルに記された「上撰」「佳撰」という言葉を見かけたことはありますか？実はこれは1940年から1992年まで存在した、日本酒の等級制度（「級別制度」）における分類体系の名残です。 この等級制度は、戦争の米不足をきっかけとして制定されましたが、1992年に廃止となるまで消費者 |qqz| zmj| xov| zoi| epu| hcm| vzs| sqs| jqj| meh| sbl| civ| qok| ntd| bzq| vup| pfs| ofb| pwq| qsy| hnl| yvh| kap| xlw| pzu| uqm| gva| hgm| eoj| cff| hni| lky| avq| mal| kjk| icz| dxh| hzw| pwf| qdx| zgd| hsb| ohd| gay| ypn| dft| zne| bvq| jaf| dxu|