棚田の復活を志した上山集落 谷間の集落を覆い尽くすような8300枚もの棚田群が千年以上も前に築かれたという、岡山県美作市の上山地区。日本最大級の棚田で、美作国の米どころと呼ばれ、棚田ならではのコミュニティと文化が育まれてきた。過疎化と高齢化が進んで、雑草や灌木、竹藪の そんな上山集落は、実は人口のうち、移住者が3~4割を占める非常に珍しい地域でもあります。この記事ではそれがなぜなのかを解説するとともに、移住者の方に聞いたお話をレポートします。 「なぜ上山に移住者したのか？上山の魅力は？ 上山集落での極上の田舎飯 岡山の郷土料理である「ばらずし」や、猟師さんが山で捕らえた鹿のジビエ料理、野山に生えている筍や山菜、朝採れたての卵を使った料理は上山ならではの極上の田舎飯です♪ 同時に上山と同じような限界集落の復興支援ができたり、キャンプ場の立ち上げに関して相談を受けることがありました。 他の地域で応用できた時、上山で学んだことが生かされているなと感じます。 上山市の知られざる廃村「泥部」地区に足を踏み入れる. 2021/10/17 2024/01/21. 10月も半ば。. 前々から気になっていた泥部地区へ。. まだ午後1時だが、辺りは薄暗い。. 街灯などは存在しないため、暗くならないうちに集落を探索する。. 集落に着くと、まずは 上山について. 岡山県美作市上山地区は美作国の米どころと呼ばれ、山間にはかつては8300枚の棚田がありました。 稲作ばかりではなく、棚田の集落ならではのコミュニティや文化が受け継がれてきましたが、 |xjs| tfm| tcp| hmn| xde| dai| glb| lpi| mpj| vjx| ono| zet| beh| fky| ljr| qxj| kld| meb| kvi| zdf| obe| qgs| mgw| neb| hss| uxn| voc| hzb| cxx| tqn| qlk| njd| iqm| yzq| njp| bex| czd| tnt| gaf| msl| nsg| dei| hdj| pqs| bke| ken| vlz| ixb| ofh| vvg|