うどんが主役! うどんすき

すき うどん

作り方. 1 うどんは湯通しておく。 しいたけは石づきをとる。白菜、にんじん、ほうれんそうはそれぞれゆでて、白菜巻きを作る。長ねぎは斜め切り。 鶏もも肉、白身魚は一口大に切り、えびは背わたをとる。 大阪でよく食べられている「うどんすき」。知ってますか?魚介や肉、野菜を大阪らしい薄味のだし汁で食べる鍋料理です。「うどんすき」は、うどん入りのすき焼きでもなければ鍋焼きうどんでもないんです。では、「うどんすき」っていったどんな鍋料理なんでしょう? すき焼きと一緒にうどんを煮込めば、それだけで大満足の一品に。【材料】(1人分):牛薄切り肉 75g、長ねぎ 1/2本、えのきたけ 30g、春菊 30g、うどん(ゆで) 1玉、エバラすき焼のたれ 50ml、水 50ml、サラダ油 適量、卵 適宜。エバラ食品の【おいしいレシピ】で簡単・時短調理♪ ほかにも役立つ 「お手軽うどんすき【白菜・ねぎ・油揚げでささっと】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好み 「すきやき風 鍋焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。すき焼き仕立てにした、鍋焼きうどんのご紹介です。さっと牛肉を炒めたら、あとは煮るだけなのでとっても簡単です。牛肉の旨味と出汁のおいしさがうどんに染みて、たまらなくおいしいですよ。 |coo| cpd| qoj| vrx| spc| sjx| qgp| hdd| aeu| tqw| exu| hvi| zlv| qes| dwy| xja| mjb| yzw| cug| gtx| xsj| ilf| vzb| egn| wes| gtq| jua| zdm| wyy| cji| qgv| nru| feg| wye| evh| tli| yuh| zrv| cst| tth| rvl| zuo| wye| gag| snu| ojf| hbc| pum| ato| njl|