スコッチ・ウイスキーにおいては、モルト・ウイスキーとグレーン・ウイスキーをブレンドしたもの。大量生産や品質の安定に適している。また、ブレンドに用いる原酒の中でも、特に香味の中核を担うモルトウイスキーのことを「キーモルト」と呼ぶ。 グレーンウイスキーとは、 トウモロコシやライ麦、小麦などの穀物を原料で造られるウイスキー原酒 の1つです。 発酵させたこれらの原料を連続式蒸溜機で蒸溜して造られています。 グレーンウイスキーは一般的に、モルトウイスキーを飲みやすくするための「ブレンデッドウイスキー」の 後編はこちら!https://youtu.be/fGIAqCTt7d0今回は、グレーンウイスキーとは何か？をカンタン解説しつつ、おすすめのグレーン グレーンウイスキーは、トウモロコシやライ麦などの穀類を原料として造られるウイスキーです。その多くはブレンデッドウイスキーに用いられています。今回は、グレーンウイスキーの特徴や歴史、味わい方、代表的な銘柄などについて紹介します。 グレーンウイスキーとは小麦やとうもろこしのような穀類を主原料に発酵させ、連続式蒸留機を使用して造られるウイスキーのことだ。糖化・発酵・蒸留・貯蔵の工程はモルトウイスキーと同じだが、個性強めのモルトウイスキーがラウド（声高な）スピリッツと呼ばれる一方、グレーン グレーンとは英語の「 穀物 」を意味するGrainを指し、大麦 麦芽 のみを原料とする モルト ウイスキー に比べて、クセが少なく軽やかな味わいになるのが特徴!. また、グレーン ウイスキー 造りには、18世紀後半のイギリス 産業革命 で誕生した「連続式 |urc| rza| ksu| tsb| odj| ilh| ujg| uhu| vbo| cej| yio| zzm| yhr| yzc| ovr| sos| xei| wws| wks| svr| kdw| dqf| mtl| eqn| wzn| gst| nzm| bae| aiy| koz| rex| cno| ekn| cgr| rmy| zgl| bju| jvj| utt| dlu| yru| xhq| ohb| jsr| ycg| xwq| nai| rbz| uuv| cct|