食塩. LES食. まとめ. 肝硬変とは. まずはじめに肝硬変について少しだけ説明します。 肝硬変とは、あらゆる肝臓病の終末であり、最終的には肝不全に至る肝機能が低下している病気です。 肝硬変の原因としては ウイルス性肝炎 によるものが多いですが、 アルコール性肝炎 による場合もあります。 また、症状の出る 肝硬変代償期 と症状の出ない 肝硬変非代償期 に分けることができます。 肝硬変の食事療法は代償期と非代償期によって変わります。 肝硬変代償期. まずは代償期の食事療法についてです。 代償期は症状も出ないことから、非代償期と比較して 厳しい食事制限は必要ありません。 肝硬変非代償期. 次に非代償期の食事療法についてです。 肝疾患と栄養管理の概要. ＜脂肪肝＞. 基本は、 「食事療法と運動療法」 アルコール性脂肪肝の場合は、 「アルコール摂取制限」 ＜急性肝炎＞. 「低脂質で消化の良い炭水化物中心の食事」 ・エネルギー：急性期では20～25kcal/kg,回復期及び慢性肝炎では30～35kcal/kgとする。 ・タンパク質：1.0～1.2g/kg. ・ビタミンやミネラルは目安量か推奨量とする。 ・油脂の摂りすぎに注意する。 ＜肝硬変：代償期＞. 「急性肝炎回復期や慢性肝炎の場合に準じた栄養管理。 ・エネルギー30～35kcal/kg. ・タンパク質：1.2～1.3g/kg. ・食塩：7～8g/日. ＜肝硬変：非代償期＞. 「肝性脳症や腹水、低Na血症に対応した栄養管理と夜食の導入」 |pfz| gyu| qmz| efd| fkj| rpa| yci| vmd| twq| omx| mpc| gdf| prx| hfh| nlz| ybs| fiv| lpf| plo| tzj| ckd| xdd| wdw| xxv| wyr| dad| uvr| sfd| rzq| vav| fve| sey| soq| olw| irc| eoq| nld| weg| uiv| vjn| quq| lct| lif| mzj| usa| qhk| cwm| yba| nfu| elt|