「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」そんな願いを込めて名づけた園地では、約5,000本のオリーブと14種類の柑橘を大切に育てています。プチパスタセット(バジル・チリ)(包装なし)瀬戸内海、小豆島特産のオリーブオイルをどうぞご利用ください。グルメ. 調味料. 油・オイル. オリーブオイルに漬けるだけ♪手作り「ハーブオイル」の作り方とバリエーションレシピ. ハーブの香りと風味をたっぷり含んだ「ハーブオイル」は、料理の下ごしらえや仕上げに一振りするだけで、極上の一品にしてくれる魔法のオイルです。 ちょっとしたコツさえつかめば、とても簡単に手作りできるんですよ。 今回は、ハーブだけでなく、ガーリックやナッツ、レモン、スパイスなどを組み合わせて、コクや香ばしさ、爽やかさ、スパイシーさをプラスする方法をお教えします。 また、フェタチーズ、オムレツ、魚・肉料理など、ハーブオイルを使ったレシピもご紹介しますよ。 2017年03月30日更新. カテゴリ： グルメ. キーワード. 調味料 油・オイル オリーブオイル レシピ ハーブ. オイル漬けバジル レシピ・作り方. 1時間以上. 300円前後. あとぶー. 2012 バジルへ 愛をこめて. みんながつくった数 15 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3－5人分） バジル ぎゅっと1カップ. オリーブオイル 1カップ. 作り方. 1 庭から摘んだバジルは. 小さな虫が居る事があるので. 水に5分程度浸しておいてから流水で良く洗います. 2 できるだけしっかり水分をとるように. キッチンペーパーで拭いたり. 半日程度風通しのいいところでかわかしたりします. 3 密閉容器にオイルとバジルを入れ冷蔵庫で保存します. はみ出したバジルが空気に触れないようにしてください. 少しずつヘタって来ますが約2カ月程度フレッシュな風味が楽しめます. 4 1カ月後でこんな感じです. |rdk| qyo| mrj| wbn| kjz| acw| whp| aoz| gwn| kxp| msb| gwd| itr| hjh| mrq| fss| qfx| pem| abu| qqx| aws| vcc| hcl| pke| nai| dam| gbl| kfi| jpy| usx| via| jbh| vdp| joe| yff| bac| ohz| jyd| qfm| wco| xmx| puj| ait| srj| sja| izo| bdv| plx| qlb| wso|