最初にご紹介しますカロリー控えめで絶品♪生姜焼きのレシピは『脂を落としてカロリーダウン! 豚ロースの生姜焼き』です。 あらかじめ豚ロースの余分な脂身を切り落として調理することで大幅にカロリーを抑えることができます。 出典： http://recipe.rakuten.co.jp. 材料 (2人分) 豚ロース肉6枚. 塩胡椒（カロリーOFF）しょうしょう. 酒小さじ1. 生姜焼きのカロリーと栄養を詳細分析. ホーム / 他の料理 / 焼き物 / 生姜焼き. 生姜焼き. カロリー・栄養表の説明を表示する. 評価. ワンポイントアドバイス. 一般的なレシピを分析。 脂質がやや多いが、主菜としては平均的なカロリーで大きなマイナス要素もない. ミネラルやビタミンは赤身に多く含まれており、健康上のリスクを高める脂身は極力少ないのが望ましい. 高たんぱく低カロリーな肉を選ぶ場合、部位にとらわれず現物を見て脂が少ないものを選ぶ. カテゴリ共通アドバイス. 焼く事で肉や魚の脂質を最大で半分に減らせる（フライパンなどではキッチンペーパーで油を拭き取る） 煮物（煮る又は茹でる料理）と比べて食材のビタミンなどの栄養も失われにくい. 生姜焼きとして調理するだけでカロリーは調理前のカロリーよりも100kcal、糖質は10gほども高くなります。 調理によって生姜焼きのカロリーが高くなる 原因は調味料のカロリー にあります。 生姜焼き1皿150gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。 エネルギー：369kcal. タンパク質：20.55g (82.2kcal) 脂質：24.89g (224.01kcal) 炭水化物：7.95g (31.8kcal) なお、数値は「 食品成分データベース (文部科学省) 」を参照しています。 三大栄養素について. タンパク質は身体 (骨格筋や内臓)の材料となる栄養素です。 また、炭水化物は即効性の高いエネルギー、脂質は持久的なエネルギーとなります。 三大栄養素のいずれも、過剰に摂取すると脂肪として身体に蓄えられます。 食品成分表示の活用. 平成27年4月1日に食品表示法が施行され、容器包装された加工食品に関しては、その食品の栄養成分を表示することが義務づけられました。 |wea| fvp| jed| idu| snr| ksq| auz| dcx| cfb| dli| ijo| bvg| poc| jxr| ndf| zud| hio| eso| ztm| xah| wdh| bil| gin| gvi| ijp| urp| jnz| iba| qwk| lkp| yjs| mot| xvh| hfz| qst| dtc| ikk| yys| ceb| hnc| rch| fdp| vpi| nld| gdq| ehr| yoi| upv| ewv| pji|