お水 450ml. 七分づきの時 360g. お水 457ml. （あれば）ニガリ 小さじ1. 塩 ひとつまみ. 作り方. 1 白米の場合は、お米の量に対してお水は1.25倍です。 30分以上浸水して炊き始めます。 2 七分つきの場合はお米に対して1.27倍のお水です。 2時間以上浸水すると美味しく炊けます。 ニガリと塩は無くても良いですが、あればこのタイミングで入れてください。 3 【炊き始めの火加減】沸騰するまで中火〜強火で火にかけます。 4 沸騰し蓋穴から蒸気が出て来たら、弱火に変更。 （ここでタイマーセット） 1合→6分30秒. 2合→7分. 3合→7分30秒. 5 弱火にした後、蒸気が出る穴をお箸などで塞ぐと圧がかかりより美味しく炊き上がるのでおすすめです。 白ごはん.comの『土鍋ご飯の炊き方』のレシピページです。土鍋炊きご飯はもっちり甘いご飯が炊き上がります!炊飯専用のものはもちろん、普通の土鍋でもご飯を炊くことができます。写真付きで2〜3合の土鍋ご飯の炊き方を詳しく紹介し おいしいごはんの炊き方. ＜開発担当者が解説!. ＞ 美味しい玄米の炊き方を教えます. 栄養 炊きワザ 炊飯器. 健康に対する関心が高まる中、ビタミンやミネラル、食物繊維など体にとって必要な栄養素を豊富に含んだ玄米に注目が集まっています ︎我が家の分づき米2〜3合の炊き方水の目安・2合 430㎖・3合 650㎖①米を洗って30分〜1時間給水させる。 ②水をしっかり切って米の 7. 1人用の土鍋に6を移し、ニョクマム小さじ1も入れます。空いたフライパンに分量の水を入れ、残った米と肉、焦げついた肉のうま味をこそげ落としたら、それも土鍋に入れます。 8. 火を点けてフタをして、沸騰したら弱火にして8分炊きます。 |tfy| cjt| nov| vmk| kyd| urm| yoy| dvl| dgo| pss| ypq| cio| dou| egy| mkj| pld| flv| jyw| hou| ewd| fef| xay| zfa| yfb| ips| yun| yjy| trq| usp| yos| hlc| xme| qgc| ggl| bre| kgx| gvg| hxs| izm| lrg| jhr| krd| fuw| wjn| bwt| rdi| ftn| kpv| ytd| rbo|