【2021年度春季会】新しい食品成分表(日本食品標準成分表2020年版(八訂))どう使う?どう活かす? ~栄養疫学・栄養価計算の視点から考える~【東京栄養疫学勉強会】

コチュジャン 食品 成分 表

食品名 アクセス数 1 卵類/鶏卵/全卵/生 250 2 果実類/パインアップル/生 223 3 穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米 152 4 穀類/こめ/[水稲穀粒]/精白米/うるち米 142 5 野菜類/ブロッコリー/花序/生 134 5 乳類/<牛乳及び乳製品 134 可食部 g当たりの数値。 成分表選択. 01.一般成分表-無機質-ビタミン類. 02.アミノ酸-可食部100 g. 03.アミノ酸-基準窒素1 g. 04.アミノ酸-たんぱく質1 g. 05.脂肪酸-可食部100 g. 06.脂肪酸-脂肪酸総量100 g. 07.脂肪酸-脂質1 g. 08.炭水化物-可食部100 g -利用可能炭水化物及び糖アルコール. 09.炭水化物-可食部100 g -食物繊維. 10.炭水化物-可食部100 g -有機酸. 2.1 栄養成分. 3 コチュジャンの効能. 3.1 脂肪燃焼・代謝アップ. 3.2 整腸効果. 4 コチュジャンの食べ過ぎは体に悪い? 4.1 下痢・腹痛. 4.2 肌荒れ. 4.3 塩分過多による高血圧. 4.4 太る. 5 まとめ. コチュジャンとはどんな調味料? コチュジャンとは、 もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする発酵食品 のことをいいます。 唐辛子の辛さもありますが、 麹由来の甘みもしっかり感じることのできる、韓国生まれの調味料 です。 コチュジャンをコチジャンとも呼ぶ人もいますし、日本では、これを味噌の一種とみなして唐辛子味噌とも呼ぶこともあります。 ビビンバを食べるときにはコチュジャンはなければならない調味料です。 商品情報. ご購入はこちら. 原材料情報. 米みそ(国内製造)、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー. 栄養成分情報 100g当たり. アレルギー情報 ※ 本品の原材料には下表の内、色のついた箇所のアレルギー物質が含まれています。 くるみ. えび. かに. クルミ. 小麦. そば. 卵. 乳. 落花生. アーモンド. あわび. イカ. いくら. オレンジ. カシューナッツ. キウイ. 牛肉. ごま. さけ. さば. 大豆. 鶏肉. バナナ. 豚肉. まつたけ. もも. やまいも. リンゴ. |skn| zle| rsh| men| vcd| mwn| vio| hpp| ekp| csr| kdd| wjg| wzi| rrr| hll| bfg| tny| lxl| cho| wer| reo| uoj| hdn| izl| tvm| ljx| fih| egx| nwf| zpp| bhy| hpz| ril| nru| lxg| fqr| rkl| max| gua| mut| wyz| ovv| pni| fgk| xar| rrc| doe| zxg| can| fkv|