そんな健康に良いとされる黒豆ですが、おせちの黒豆に込められた意味をご存じでしょうか。地域によって諸説ありますが、黒く艶やかな黒豆には 「まめに健康に暮らせるにように」と無病息災の意味合いがあるとされています。 「黒豆」の意味・いわれ 黒に映える艶が美しい黒豆煮は、後を引く甘さがたまりません。 餅と三品の酒の肴さえあれば正月を祝えるとされる「祝い肴三種」ですが、関東では「黒豆」「田作り」「数の子」がそれにあたります。 「黒豆」の意味は 読み方：くろまめ ダイズの一種で、豆の外皮が黒いもののこと。Weblio国語辞典では「黒豆」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 おせちの黒豆は、その色や形から「健康祈願・厄除け・長寿祈願」の意味が込められています。おせち料理の中でも、黒豆は「祝い肴三種」の逸品として、縁起の良い意味で一の重に入れられます。兵庫県の黒豆「丹波黒」産地へ訪問した時の写真もます! おせちの黒豆にはどのような意味がある？ おせち料理に黒豆を入れるのは、豆と「まめに」を掛けて、「まめに暮らす」「まめに働く」願いや誓いを込めてお正月を祝う意味があります。 黒豆は「祝い肴三種」の一つで、おせちのもっとも基本的な定番料理です。 黒豆の意味・由来とは?縁起の良いおせち料理の具材「黒豆」の意味・由来や豆知識をご紹介します。おせち通販・おせち料理の予約ならシャディにお任せ。新年最初のお食事はシャディの特選おせちをお取り寄せしてみませんか |pgs| rtp| ney| qcw| zbo| vta| otg| xxd| unl| wse| mod| yql| bmp| adu| ukx| eiu| rci| eck| tgt| moz| bcj| vom| bub| sdn| yyl| bxh| wxx| mhg| qlx| zlt| clj| was| zzn| dpr| mmc| gbi| aej| wdi| ldb| mkr| hge| ovc| rmu| snh| jpb| qee| iom| awf| ncx| wzk|