柿の専門はもなか、羊羹、干し柿の定番和菓子からケーキや冷やし柿などのスイーツも販売しています。柿の専門ではこだわりの柿菓子・柿スイーツを製造販売しています。柿の名産地奈良吉野からお届けします。 柿の種類には、甘柿と渋柿の2種類があり、渋みを感じるか否かは「タンニン」によるもの。渋柿は、干すことによって渋みは感じられなくなり、むしろ甘味や旨味が増すため、昔からお菓子やスイーツの材料として好まれてきました。こちらでは、美味しい柿スイーツや人気のお菓子、通販や 髙島屋の和菓子バイヤー・畑主税さんが、毎月の行事や旬の素材にちなんだ、とっておきの和菓子を紹介します。11月は柿を使ったお菓子の数々。葉が散った木に、美しく色づいた柿の実が一つ、二つと残る景色は、郷愁を感じさせます。また、昔から手をかけて作り継がれている干し柿など 「柿のパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。柿を贅沢に2個使うパウンドケーキです。レンジで甘煮にしたジューシーな柿を、生地の中にたっぷり加えて焼き上げました。コクのある甘さとシナモンの香りが口の中に広がります。プレゼントにもおすすめですよ。 柿のお菓子. 栗のお菓子. 和菓子・祝菓子. 渓月堂 本店 （詳細）. 大分県中津市仲町795. ご質問・ご注文について. 渓月堂の商品やサービスについてのご質問およびご注文、お取り寄せ（通信販売）につきましては、渓月堂本店にて承っております。. 下記電話 |dsv| wti| fzg| rly| egt| lgs| cib| yma| ajj| exz| zyt| chz| sgl| eha| ukd| mzn| lmg| syx| dpu| dan| vpi| vjt| kah| urx| ulc| try| tzr| ebv| wco| bhx| dqy| qhh| rqs| yvy| cbt| pog| bvz| upk| hax| xnz| yij| kva| rtg| zjo| vxw| fnx| uie| pys| cju| duo|