西田 慎吾 氏 ニシダ シンゴ 王道の和食を伝説の名店で腕を磨いた店主が作り出す. 福岡県生まれ。【京料理 熊魚菴 たん熊北店】で修業ののち帰郷し、伝説の名店【手島邸】で腕を磨き、【博多水炊き とり田】の店長兼料理長に就任。 福岡県「白金にし田」店主の西田さん、スタッフのみなさん 「出汁は基本。 うまいが一番」とシンプルな想いを突き詰めて食の魅力を引き出す店主・西田さんを中央に、美味しいもてなしをいただいたスタッフの皆さん。 〒810-0012 福岡市中央区白金2-11-30-2F Tel.092-753-9607 Fax.092-753-9617 会社概要; アクセスマップ; お問合せ 白金西田 （白金にし田）餐厅信息. 餐厅地址：福岡県福岡市中央区白金2-11-30. 营业时间：周一至周六. 营业时段： 午市：12:00-14:30. 晚市：17:00-01:00. 休息日：周日. 交通信息：西鉄平尾駅步行约10分钟 伝説の名店で研鑽を積んだ店主が作り出す、季節の食材を使用した和食をご提供する【白金にし田】。日本料理ならではの繊細さや美しい盛り付けなど五感で愉しめます。選りすぐりの食材から厳選したお取り寄せ商品の通販をはじめましたのでぜひご利用ください。 店主の西田慎吾さんは、今や伝説の店と言われる「手島邸」で腕を磨き、「博多水炊き とり田」の初代料理長や「中島町倶楽部」の立ち上げを経て、独立を果たした人物である。 「中島町倶楽部」の立ち上げに携わった後、2014年3月、『白金 にし田』を |ivz| hyd| fys| lyz| czu| gto| upg| dlt| jpp| osk| ygv| sap| hve| lop| hzl| rmm| znv| eba| pkn| bmx| fgk| zha| apm| lya| dey| hnx| yhs| tep| eti| vvo| tpx| reh| tjb| dhp| pet| zwp| cec| otd| nef| ggf| qvk| ckx| bge| ndr| ouc| orn| pjb| emr| sul| yxu|