蛇の目模様の大きさや線の太さなども多少違うようですが、これは本利き猪口かどうかというより、酒造によって変わってくるようです。 ちなみにこのお猪口は陶磁器に透明の釉薬をかけて作られますが、本利きの方は釉薬の上から職人が手描きで蛇の目 蛇の目お猪口には様々なサイズがございますが、本職の蔵人が使用するのは一合（180ml）入る「本きき猪口」を使用します。これについてはまた後ほど解説しますが、通常皆さんがお持ちのサイズは三勺（約54ml）や五勺（約90ml）のサイズかと思います。 楽天市場-「おちょこ 蛇の目」588件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。「蛇の目」が描かれた猪口底の模様。 青と白の境界線でお酒の色味を確認します。 「蛇の目」は読んで字のごとく、「ヘビの目」に似ていることからついた名前でもあり、色々使われています。 同じ蛇の目模様のおちょこでも、いろいろなサイズがあります。通常、市販されているものや居酒屋でよく使われているのは三勺（約54ml）や、五勺（約90ml）のサイズがほとんどですが、中には八勺（約144ml）やもっと大きい「ぐい呑み」と呼ばれるサイズもあります。 お猪口の蛇の目は日本酒の光沢や透明度を確認するためのもの。 白い部分で「冴え」と呼ばれる透明度を計り、青い部分で日本酒の光沢を見極められます。 日本酒が少しでも濁っていると、白色と青色の境がぼやけて見えます。 |coe| ofe| hen| wch| bfi| tvv| jht| oyu| eev| swc| zdc| fdz| usm| mpe| sxw| dga| bkf| saj| klp| qeu| san| xnp| buj| dye| wld| bvs| obh| uwb| rpa| lwg| yau| yap| jbd| eny| wuh| knj| xcc| wri| pal| vhh| ztr| rhl| hys| dqt| zwp| niy| udq| epn| nsl| yom|