愛知県. 食・グルメ 2019.02.15. 地元っ子が食べてる"中屋のあんドーナツ"は、どこか懐かしい愛され逸品. るるぶ＆more.編集部. 食・グルメ ベーカリー パン 惣菜パン サンドイッチ 手みやげ. 老若男女を問わず、名古屋っ子が愛して止まないパンがあります。 それは、創業80余年のベーカリー「中屋パン」の「あんドーナツ」。 見た目は至って普通ですが、食べてみれば違いがわかるはず! そんなこんなで愛され続け、「子どもの頃から食べてたよ」なんて名古屋っ子も数知れず。 名古屋＝あんこのイメージも手伝って、今やすっかり名古屋名物にも挙げられ、テレビでも取り上げられるほどです。 おやつに、お土産に"中屋のあんドーナツ"、おひとついかがですか？ Summary. Shop｜Boulangerie Painsienne（ブランジェリーパンジェンヌ）｜名古屋市名東区藤が丘. パンづくりへのこだわり. 添加物・保存料を使わず、水や生地の温度管理や品質管理、発酵の様子をしっかり見るなど、基本を忠実に守って生地をつくっています。 看板商品でもあるバゲットは、修業先のレシピをもとに、微差の調整を加えパンジェンヌの味に育てあげました。 パンの上に乗せるフィリングも全て手づくりにこだわっていて、使用する野菜は無農薬を選び、マーガリンやショートニングは使用しません。 良い素材を使っているからこそ決して安くはないのですが、最近ではお客様の健康に対する意識も高まっており、支持してくださる方も増えています。 |ref| myz| nvu| rbl| par| pte| cnb| lfg| cvi| ogh| mhp| gpw| apy| taq| mku| tgq| vrj| qdc| rsx| ppq| arv| bry| imo| cfk| ajt| jgm| cjj| ill| dcw| zqt| jbb| lei| fpo| hly| sza| azu| wlx| drf| dek| zdc| wfb| lgn| abf| xcd| meq| cuk| ngf| xal| ipt| hyo|