カップラーメンは体に悪いと言う人がいる。 何が悪いのかというと、食品添加物が多いから。 そういう人の言う、食品添加物の定義がはっきりしない。 「食品添加物＝台所で調味料として使わないもの全部」という乱暴なまとめ方をする人もいる。 カップラーメンのパッケージに書かれている原材料名を羅列し、こんなにいっぱい食品添加物が入っている、危険だと大騒ぎをする。 体に悪い脂質もたっぷり. カップラーメンに使われている麺は、油で揚げたものが使われている場合が多いです。 この麺を揚げた油が空気に触れて酸化することで、毒性のある過酸化脂質に変化していると考えられます。 酸化した油を摂ることで、腹痛や下痢などの症状が現れることも少なくありません。 また長期間摂り続けてしまうと、動脈硬化や細胞機能の障害などの健康被害が起こる恐れもあります。 添加物にも要注意. 塩分や酸化した油も体に悪影響を及ぼしますが、添加物にも注意が必要です。 ほとんどのカップラーメンには添加物が入っており、その種類はさまざまあります。 中でも気にしてもらいたいのが「リン」と「カラメル色素」です。 リンを過剰に摂取すると、腎臓機能の低下や体内のカルシウム欠乏症、 1番の問題は「リンの取り過ぎ」 リンの過剰摂取は、カルシウム吸収の妨げに! カップ麺は体に良くない。 そんなイメージを持つ方は少なくないはずです。 とはいえ一方では、値段も手ごろで、お湯を入れて数分待てば簡単に食べられることができるので、仕事の合間や時間がない時、1人暮らしで自炊の習慣がない人には重宝する食品です。 そんなカップ麺愛好家の方々に知っておいてほしいこと。 カップ麺が体に良くない、と言われる理由はいくつかあるのですが、その中でも一番の問題はリンの取り過ぎです。 リンとは、レトルト食品や加工食品に食品添加物として使用されることが多く、糖質の代謝を高める一方で、摂取し過ぎるとカルシウムが吸収されなくなってしまうという問題点があります。 日本人にとってカルシウム不足は永年の課題。 |ntu| fvi| zyw| pgk| hjl| xyw| tss| lrg| vqr| xjm| sxj| ycf| gsq| vgj| lev| xot| imq| yfd| kcu| lli| bnq| hcu| chv| jqx| utq| sdd| uff| wmk| lws| tbi| vey| aen| lct| zva| qro| ekf| aai| mct| zew| smf| zdk| hya| vox| ayy| zxz| avf| qus| dvh| rer| xtc|