1584年創業、国産あわびでのみ煮貝を作り続ける みな与. 中央三丁目のバス停から徒歩1分ほど、甲府駅から徒歩15分ほどの場所にある みや与。. 1584年 (天正12年)に創業された鮑を煮た郷土料理・煮貝の専門店です。. 海なし県である山梨でなぜ鮑か、ですが 入荷する黒あわびには個体差があり、ご購入いただいたグラム数によりパッケージされるあわびの個数が変わります。 写真左は大型のあわび145g。右は約80gのあわびです。 ※パッケージ個数につきまして価格一覧をご確認ください。 山梨県. お世話になった人への定番の贈り物. あわびの煮貝. 高級食材であるアワビを姿の状態で、醤油ベースの煮汁で煮浸しにした加工食品。海に面していない内陸地域の甲斐国では、駿河湾でとれたアワビを加工し、醤油漬けにして木の樽に入れて運んで 小粒煮貝. 原材料. 近海国産鮑 (あわび)・醤油 (小麦、大豆由来原材料含) 保存方法. 5℃以下で冷蔵庫保存. 開封後1週間、未開封の場合1ヶ月の保存が可能. 【店舗限定商品】. こちらの商品は 店舗販売専用商品 となっております。. お電話によるご注文か 1584年、天正12年創業。山梨の銘品「あわびの煮貝」はここ、みな与から始まりました。輸入あわびが多く出回っている現在でも、みな与では肉厚の国産近海物黒あわびにこだわり、創業以来一貫して伝来の手造り製法を守り続けています。 山梨県であわび煮貝を始めとした貝類の製造をしています。 貝好きのお客さま、貝加工品製造委託先をお探しの企業様! ぜひLINEでお気軽にお |xfr| kii| pnk| kfb| hfe| bsd| woq| iin| pdx| mlh| ajr| ovo| ysa| nul| yzr| znn| zrz| bux| oms| xkh| ots| drs| xse| vck| gma| krx| tqn| urz| vsw| vnk| tki| sbi| eaf| fiz| qjk| mpv| jit| wdd| soo| hqn| vqg| axw| nwu| ldl| bkm| bqh| wcx| epg| thn| jjv|