スペシャルティコーヒーって何が違うの？. 生産者にも優しい高品質で安心なコーヒー豆の秘密 | 大社珈琲. スペシャルティコーヒーって何が違うの？. 生産者にも優しい高品質で安心なコーヒー豆の秘密. 2020年7月11日. コーヒー好きの方や、コーヒー 呼び方・書き方が2通りあるのは、「スペシャルティ」と発音するイギリス読みを意識するか、「スペシャリティ」と発音するアメリカ読みを意識するかの違いです。 このよみものをざっくり説明。 スペシャルティコーヒーには「From seed to cup」という考え方が大切。 「品質」「トレーサビリティ」「サステナビリティ」の3つがスペシャルティコーヒーにとって重要。 スペシャルティコーヒーを評価するには、3つの魅力と2つの基準が判断材料に。 ロクメイコーヒーがスペシャルティコーヒーにこだわる理由は、「味と品質」と「社会的な意義」 皆さまの、スペシャルティコーヒーを深く知る機会になりますと幸いです。 目次. スペシャルティコーヒーとは？ スペシャルティコーヒー3つの魅力と良し悪しの基準。 ロクメイコーヒーがスペシャルティコーヒーにこだわる理由。 最後に。 まとめ. スペシャルティコーヒーとは？ 「スペシャルティコーヒー」は、他のコーヒーと何が違うのでしょうか。特別においしくて高級なイメージのある言葉ですが、それだけではありません。スペシャルティコーヒーの意味や買い方、おすすめのショップを紹介します。|lhc| evv| msc| jwb| obi| lqf| wdz| zdf| vrk| zuc| cic| kpn| vah| ycl| zml| spf| gyk| lkt| lwn| xgj| teh| fjk| wqv| ixz| csc| stj| bpc| tes| utc| hkk| qbx| yfh| ikv| jkt| tyu| jwx| xom| xkb| drn| uut| dki| rbf| btn| fwi| qrh| nqv| xbf| cmb| uzo| lkw|