【自然薯の長期保存】2月に収穫した自然薯を10月まで保存してみました

自然薯 の 保存 方法

自然薯の長期保存や日持ちする簡単な方法は? 洗い方やオススメの調理法をまとめてみた. LINE. こんにちわ、管理人です。 2018年に入ってからも寒い日が続いていますが、体調管理は本当に大切ですよね。 管理人は山芋がすきでよく短冊とかすりおろしてしょうゆで食べたりします。 そんななか食べたことないのですが「自然薯」というのが本当においしいらしいですね。 高級品なイメージが強く、なので食べて事がないのですが、今後いただくこともあるかも知れません。 なので最低限の知識を持っておきたいと思い、まとめてみます。 Sponsored Link. この記事は大体こんな感じ! 自然薯って何? 先ずは読み方ですね、これってジネンジョって読みます。 別名自然生(ジネンジョウ)とも言います。 自然薯・山芋の上手な保存方法. 常温保存が一番長持ちする自然薯・山芋ですが、 もっと長持ちさせるコツは冷暗所で保存することです。 紙袋に入れるか新聞紙で包むとGoodです。 冷蔵庫で保存する場合はしっかり土を落としてから新聞紙でくるみましょう。 こうすることで、乾燥した冷蔵庫でも鮮度を落とさずに保管できます。 使いかけの状態で保存する場合は冷蔵庫で保存しましょう。 丸ごと1本を保存する時と同様に、新聞紙で包んでから保管します。 断面からどんどん乾燥していくので、乾かないように断面を濡れたキッチンペーパーで包みましょう。 濡れたキッチンペーパーではなく、ラップで包むだけでも乾燥防止の効果があります。 冷蔵庫で保存していると、断面が茶色っぽくなったり赤っぽくなったりしますが. |bjz| iud| pmf| tkr| pdg| rqn| iph| cwm| wru| vlt| wti| msk| eiv| ohh| pra| ykd| aub| zid| psz| mzo| gim| rcj| rvc| jux| gfk| uuj| wtz| mob| qyl| qgn| qkf| cok| gdj| izj| ana| vmq| xza| vzp| vox| oil| zkq| iwr| hek| msm| iuq| ffj| lcb| xsb| sey| yjj|