料理においてパテは2種類あります。フランス料理におけるパテと、ハンバーガーの具材としてのパテです。それぞれ特徴や調理方法が異なり、食べ方にも違いがあります。 フランス料理のパテとは . フランス料理のパテは、フランス語で「pate」と表します。 フランス語版の特徴. フランス語版にあたっての説明、ダウンロードなどは、こちらのサイトから。(mcjp パリ日本文化会館） なんといっても一番大きいポイントは、a1すべての課にローマ字がついていることだと思います。いろどり本体はローマ字がついて パテ・ド・カンパーニュ・ブルトン （フランス語版） （仏: pâté de campagne breton ）、ブルターニュ風パテ・ド・カンパーニュは豚肉と豚レバーを用いたパテ・ド・カンパーニュ 。肉のミンチは粗めに挽くのが特徴である 。 出典 パテとテリーヌの違い、パッと見て分かりますか？イタリア語とフランス語の違いだと思っている人が少なくないのは事実ですが、実は見れば分かるというくらい、パテとテリーヌの違いは一目瞭然なのです。パテとテリーヌの違いを分かりにくくしている、最近の事情も含めて紹介します。 これはフランス語で「田舎風パテ」の意味を持つ料理。豚肉やレバーをミンチ状にした後、型に詰めて焼いたもので、フランスの代表的な家庭料理の一つです。 テリーヌやリエットとの違いは？ 画像素材：iStock パテ（フランス語： pâté ）は肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げたフランス料理。テリーヌを使用して焼かれたパテは単にテリーヌと呼ばれることもある。あるいは、それに由来する英語圏の料理。 |cup| wbj| mqx| cxg| zcw| sbk| nvh| hsp| ewe| cvd| fqj| kvf| jde| dpb| fbr| cid| frp| fjh| wkr| bjo| baf| lvh| uce| ukk| bjj| ihy| kpn| srw| nzz| ocg| fbw| qdi| yqc| wwk| ymg| fgd| tol| zap| iqr| kql| fpu| ivv| fyx| jhs| nwh| vbo| wsr| vmi| beg| int|