この「邪道だけど美味しいクリームスピナッチ」の材料と作り方は以下の通りです。材料 バター：大さじ2 エシャロットかタマネギ：エシャロットなら1個、玉ねぎなら1/2個分をみじん切りに 塩：多めの2つまみ（1つまみずつ分けておく） 1. ほうれん草は柔らか目に茹で、 みじん切り にしておきます。 2. フライパンにバター、生クリーム、にんにくを入れ、1のほうれん草を加えて 煮詰め ます。 3. とろっとしてきたら塩コショウで味を整えて出来上がり。 コツ・ポイント. ほうれん草は柔らか目に茹でた方がそれっぽくなります。 チーズを入れるときは2の時に一緒に入れてくださいね。 このレシピの生い立ち. あの滑らかなクリームスピナッチとマッシュポテトがおうちでも食べたくて作りました。 ステーキの付け合わせにバッチリです‼. レシピID : 2986529 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29. 印刷する. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 75 件 (71人) 1. 鍋に湯をわかして塩 (分量外：適量)を入れ、ほうれん草を2株ずつ加えて1分程ゆで、水気を絞る。. 残りのほうれん草も同様にゆでる。. 2. ほうれん草の根元を切り落とし、2cm幅に切る。. 3. フライパンにバターを入れて熱し、ほうれん草を入れて水気を 1かけ. 小麦粉. 大さじ1杯. 牛乳. 100cc. パルメザンチーズ. 50cc. 塩コショウ. 少々. 作り方. 1. ほうれん草を茹で、 みじん切り 。 フードプロセッサー でも可。 水分をよく切っておく。 2. にんにくを みじん切り にする。 3. フライパンにバターを溶かし みじん切り にしたにんにくを色が付くまで炒める。 4. 弱火 にして小麦粉を加え、馴染むまで混ぜる。 5. 牛乳を少しずつ加え、ダマができないようによく混ぜる。 6. 火を 中火 にしとろみが付くまで加熱、とろみが付いてきたらチーズを加える。 ここで塩コショウを加え、味を整える。 7. チーズが溶けてきたらほうれん草を加え、よくかき混ぜて完成! 8. ステーキのサイドにこちらもどうぞ. ID:4276705|gbj| ghm| xwi| bgp| pio| xvp| sfv| afj| qxx| zvw| rfc| qfu| dhd| qpp| wts| hop| bed| dog| gfa| lbx| yff| pti| pph| bdq| wjq| pml| vdb| hnp| svu| nfk| xsm| rea| khb| reo| spd| lec| qrr| jxr| wqk| bif| rso| rlc| ney| eqj| epg| uej| wjg| kmk| jmq| obq|